Trồng ớt sừng trâu

Trồng những loại nông sản theo nhu cầu riêng, cung ứng cho những đơn hàng cao cấp hiện đang là hướng đi của nhiều nông dân có kỹ thuật trồng trọt tốt. Và, một nông hộ tại vùng xa Đan Phượng, huyện Lâm Hà (tỉnh tỉnh Lâm Đồng) đang trồng ớt sừng trâu, thứ ớt có nguồn gốc từ Hàn Quốc cho thu nhập ổn định.

Trồng hơn 3 công ớt sừng trâu xen với hành tím, vụ này ông Sơn Sim ở khóm Vĩnh Thành, phường Vĩnh Phước, TX. Vĩnh Châu, tỉnh Sóc Trăng ước tính thu hoạch hàng chục tấn ớt. Chỉ tính ớt, trung bình 1 công ớt năng suất bình quân khoảng 10 tấn/vụ, sau khi trừ chi phí ông Sơn Sim còn lời 40-50 triệu đồng/công.

Những năm gần đây ở Vĩnh Long đã xuất hiện nhiều mô hình trồng xen canh hiệu quả. Điển hình là hộ ông Nguyễn Văn Nô với mô hình xen canh “3 trong 1” gồm mãng cầu xiêm, chuối cau và ớt sừng trâu. Nhiều người cho rằng ông Nô trồng ôm đồm vẻ như “dở hơi”, nhưng mỗi năm ông vẫn thu non 1 tỷ tiền lời từ khu “vườn tạp”.