Ấp An Bình, xã An Hiệp (huyện Châu Thành, tỉnh Bến Tre) có trên 150ha diện tích đất tự nhiên, trong đó hơn 80ha sản xuất nông nghiệp, chủ yếu nuôi tôm biển và trồng lúa. Để tăng thêm thu nhập cho gia đình, nhiều người dân ở An Bình đã tận dụng phần đất bờ vuông tôm đầu tư trồng nhiều loại rau màu, trong đó có cây ớt.