Trồng thứ quả khiến nhà giàu Việt "phát sốt", giá bạc triệu/hộp vẫn hết sạch

Ở Nhật Bản, quả loquat (nhót tây, tì bà) có tên là biwa. Cây này được tìm thấy ở Nhật Bản, Trung Quốc, bán đảo Triều Tiên, Ấn Độ và một số quốc gia ở Nam Âu và Trung Đông.

Cách đây không lâu, nhiều tờ báo nói đây là loại quả nhót Nhật khiến nhà giàu Việt "phát sốt". Mức giá bán ở Việt Nam lúc đó là 4 triệu/kg. 

Cây này phát triển tới chiều cao 5m và cho quả tròn, mọng nước có đường kính khoảng 5cm. Mỗi quả chứa hạt to, cứng. Quả có mùi vị kết hợp giữa đào, lê, xoài.

Anh Takeba ở Nhật Bản chăm sóc 2 mảnh đất có khoảng 30 cây, cho 12.000 - 13.000 quả biwa mỗi năm, còn có những doanh nghiệp trồng quy mô lớn thu được 200.000 - 300.000 quả/năm.

Anh Takeba là thế hệ thứ 37 của một gia đình ở vùng Minamiboso. Takeba tiếp quản nơi trồng biwa từ thế hệ trước cách đây 4 năm.

Takeba chăm sóc cây biwa cùng với sự giúp đỡ của vợ hằng ngày. 

Quả biwa được trồng ở Chiba được bán với thương hiệu Boshu Biwa, mỗi hộp 12 quả có giá 3.500 - 5.000 yên (~700.000 đồng - 1 triệu đồng/hộp) tùy thuộc vào kích thước của quả.

Takeba bán quả của mình trồng trực tiếp cho khách hàng ở khắp Nhật Bản. 

Takeba không bán quả biwa rơi từ trên cây xuống hay quả bị hư hỏng do bọ xít gây ra.

Để thu hoạch trái vào cuối tháng 5 hoặc đầu tháng 6, Takeba phải tỉa cành trước khi lứa hoa mới nở vào tháng 10. Mỗi cụm có 10-15 hoa tạo thành chùm. 

Vào cuối tháng 3, Takeba phải bọc cho mỗi quả biwa còn non bằng một túi giấy nhằm tránh côn trùng, chim và ánh sáng mặt trời... Khi công đoạn này kết thúc, Takeba đợi 2 tháng để đến lúc thu hoạch. 

Nỗi lo của những người trồng biwa như anh Takeba là thời tiết. Cách đây 2 năm, 5 cây biwa của anh bị một cơn bão tàn phá khiến anh mất 5000 quả. 

Anh Takeba mô tả: "Chúng có hương vị độc đáo, khi bạn cắn miếng đầu tiên, biwa nhiều nước, mát, sau đó có vị ngọt nhẹ".