Trứng nhím biển

Nhím biển có hình dạng khá đáng sợ nhưng lại là một trong những loại hải sản giàu dinh dưỡng và có vị béo đặc trưng.

Theo giá bán thị trường hiện nay, trứng cầu gai (nhìm biển) hàng Việt có giá từ 800.000 - 1,1 triệu đồng/kg tùy loại. Thế nhưng, giới nhà giàu Việt sành ăn hay chọn trứng cầu gai vùng Hokkaido (Nhật Bản) dù giá lên tới 10 triệu đồng/kg.

Theo giá bán thị trường hiện nay, trứng cầu gai (nhìm biển) hàng Việt có giá từ 800.000-1,1 triệu đồng/kg tùy loại. Thế nhưng, giới nhà giàu Việt sành ăn hay chọn trứng cầu gai vùng Hokkaido (Nhật Bản) dù giá lên tới 10 triệu đồng/kg.