Vàng ươm

Một cặp khế bonsai “khủng” gốc to tới 2 người ôm, rêu phong, hốc hác cổ kính, nhưng chỉ cao độ 3 mét và điều đặc biệt nữa là từ gốc tới ngọn, tất cả các cành đều sai trĩu quả, quả vàng óng, trông rất đẹp mắt.

Mận Trung Quốc đội lốt mận Sapa đổ bộ về chợ đầu mối gần một tuần nay đang bán rất chạy. Nếu mua buôn chỉ 6.000-8.000 đồng/kg thì ra khỏi chợ đầu mối, loại mận vàng óng, bóng bẩy này lập tức được nâng lên 35.000-40.000 đồng/kg.

Tôi không biết chợ Hàng có từ bao giờ, nhưng đây là một chợ phiên duy nhất họp vào ngày chủ nhật các tuần giữa phường Dư Hàng Kênh (trước đây là xã Dư Hàng). Đến chợ này, ta gặp hồn quê nơi phố phường tấp nập.

Những buổi chiều tà, dọc theo con đường làng tỏa quanh thôn xóm ở miền sông nước Tây Nam bộ, thỉnh thoảng người ta gặp các bà, các chị đứng tuổi ngồi bên bếp than hồng nướng chuối nếp.

Màu vàng ươm, nở bung ra như những cánh hoa mai là loại bánh đặc trưng của người miền Trung không thể thiếu trong năm mới.

Bổ sung thêm nhiều dưỡng chất cho cơ thể bằng món khoai tây nướng vàng ươm, thơm lừng trong những ngày giá lạnh thế này sẽ giúp bạn không còn sợ rét.

Nằm ngay dưới chân đỉnh Tây Côn Lĩnh hùng vĩ ở Hà Giang là mảnh đất Hoàng Su Phì. Giữa lưng chừng núi, những thửa ruộng bậc thang Hoàng Su Phì tốt tươi, vàng ươm trải suốt dọc theo thung lũng.

Bên cạnh đặc sản mắm làm nên thương hiệu ẩm thực Châu Đốc, mảnh đất này còn nổi tiếng bởi bánh bò thốt nốt vàng ươm khiến ai ăn đều gật gù khen ngợi.

Thử cắn một miếng khoai dẻo bóng mượt vàng ươm, môi bỗng như mềm hơn vì miếng khoai dẻo quẹo, miệng cứ đung đưa theo cái dai dai của khoai. Đã dẻo lắm rồi lại còn thơm lừng, làm lòng cứ như vướng bận điều chi.

Khi thóc trên đồng sắp chín vàng, cũng là lúc lũ châu chấu rầm rộ kéo về để kiếm thức ăn, con nào con nấy đều bóng bẩy, béo múp míp. Lũ trẻ trong xóm lại rủ nhau đi bắt châu chấu, cào cào về nướng, rang ăn.