Vi chất

Lối sống tĩnh tại, ăn đồ thực phẩm chế biến sẵn... nhiều khiến con người đang bị đói vi chất, "bội thực" chất độc hại.

Tại buổi ra mắt Trung tâm tư vấn dinh dưỡng (thuộc Viện Dinh dưỡng ứng dụng) ngày 18-9, Tiến sĩ- Bác sĩ Phạm Thị Thúy Hòa -Viện trưởng Viện dinh dưỡng ứng dụng cho biết, hiện người Việt Nam đang gặp rất nhiều về dinh dưỡng.

Trong những năm gần đây dù sản lượng cà phê, hồ tiêu xuất khẩu có phần giảm nhưng Việt Nam vẫn giữ chức Á Quân về xuất khẩu cà phê chỉ sau Brazil, còn hồ tiêu đang đứng đầu thế giới.

Chương trình phát triển tài năng trẻ quốc tế của Hiệp hội Bóng rổ Nhà nghề Mỹ (Jr. NBA) sẽ chính thức triển khai lần đầu tiên ở Việt Nam, nhằm khuyến khích việc tham gia bóng rổ và lối sống vận động cho trẻ em.

Đây là thông tin được PGS - TS Nguyễn Thị Lâm, Phó Viện trưởng Viện Dinh dưỡng Quốc gia, cảnh báo tại Hội thảo “Thực phẩm bổ sung công thức sinh học với sự phát triển toàn diện của mẹ và bé” diễn ra cuối tuần qua.

Thực phẩm chức năng (TPCN) đang trở thành sản phẩm quen thuộc đối với nhiều người. Tuy nhiên, người dân vẫn có nhiều sai lầm khi sử dụng TPCN.

Một số không ít các bà mẹ thường chọn loại sữa uống đắt tiền nhất cho con với quan niệm “đắt là tốt”. Trong khi một số khác cho rằng các loại sữa nước không khác nhau là mấy, nên vẫn cho trẻ uống chung một loại sữa với cả gia đình.

Con nhanh nhẹn, hoạt bát và luôn khỏe mạnh chính là niềm vui lớn nhất của cha mẹ. Tuy nhiên, không phải tự nhiên con có được điều đó. Mỗi ngày con lớn khôn là mỗi ngày cha mẹ phải “học” rất nhiều điều để chăm con đúng cách.

Sự vui vẻ, hoạt bát của con luôn là mục tiêu của mẹ. Mẹ tự hào về con và tự tin vào cách chăm con của mình. Chỉ đôi khi một số chuyện khiến mẹ phải suy nghĩ, cân nhắc chút xíu về những lựa chọn của mẹ con mình.

Khá nhiều người, kể cả người bán, vẫn nghĩ tất cả những sản phẩm sữa nước đóng hộp trên thị trường đều là sữa tươi.