Vùng tây bắc

Tối (31/5), tại Quảng trường Tây Bắc, thành phố Sơn La, UBND tỉnh Sơn La tổ chức Lễ bế mạc Festival trái cây và sản phẩm OCOP Việt Nam 2022.

Gian hàng giới thiệu sản phẩm chế biến từ mắc ca tại Festival trái cây và sản phẩm OCOP lần đầu tiên tổ chức tại Sơn La quy mô lớn nhất ở vùng Tây Bắc thu hút sự quan tâm của nhiều khách tham quan, mua sản phẩm.

Tối 26/5, tại Quảng trường Tây Bắc, TP. Sơn La (Sơn La) đã diễn ra Tổng duyệt Chương trình Khai mạc Festival trái cây và sản phẩm OCOP Việt Nam năm 2022.

Đầm Vân Hội là đầm nước tự nhiên nằm trên địa phận hai tỉnh Phú Thọ và Yên Bái, địa điểm cửa ngõ vùng Tây Bắc.

Dù mới được trồng ở Việt Nam nhưng đến nay sản phẩm mắc ca của Việt Nam đã được xuất khẩu đến 21 quốc gia và vùng lãnh thổ.

Đề án phát triển cây mắc ca giai đoạn 2021 – 2030, tầm nhìn 2050 vừa được Thủ tướng Chính phủ phê duyệt được kỳ vọng sẽ tạo động lực phát triển trồng, chế biến mắc ca, đưa Việt Nam trở thành một trong những nước đứng đầu thế giới về trồng, chế biến, xuất khẩu sản phẩm mắc ca.

Những ai từng có cơ hội được thưởng thức xôi ngũ sắc Tây Bắc sẽ không thể quên được mùi thơm đặc biệt của các loại lá cây tạo màu cho xôi, hạt nếp dẻo ngậy, hương vị khác lạ so với xôi ở nhà làm.

Cứ vào dịp cuối năm, bà con dân tộc Thái sống ở vùng núi Tây Bắc lại tất bật với công việc làm thịt trâu khô gác bếp, để tiếp đãi khách trong ngày Tết cổ truyền. Thịt trâu gác bếp ăn một lần là nhớ mãi hương vị thơm ngon đặc trưng núi rừng.

Trong vùng Nông thôn Tây Bắc, xã Ngọc Chiến nằm ở rẻo cao hơn 2.000m so với mực nước biển. Nhưng nơi đây ngày càng có nhiều người biết đến bởi...

Dù còn nhiều yếu tố như dịch bệnh, cước phí vận chuyển tăng cao…, nhưng nhiều mặt hàng đặc sản từ các vùng, miền đã bắt đầu đổ về thành phố Hồ Chí Minh phục vụ người dân mua sắm dịp Tết Nguyên đán.