Vườn rau sạch

Làm nông nghiệp vốn là nghề cực nhọc. Vậy mà, làm nông ở thành phố thời nay lại trở thành “sang chảnh”. Chuyện trồng rau, chăn gà, thả cá trong nhà phố trở thành đề tài hấp dẫn nơi công sở và trên các trang mạng xã hội.

Nhiều người nghiễm nhiên cho rằng trồng rau tại nhà là sạch vì không bón phân, không thuốc trừ sâu, ... Tuy nhiên, thực tế chỉ cần có một yếu tố "bẩn" trong quá trình trồng trọt thì rau chưa chắc đã là sạch.

Kỹ thuật trồng rau sạch bằng chai nhựa cũ bỏ đi tưởng chừng không mấy khả thi vì lượng đất ít, cây khó có thể phát triển tốt. Tuy nhiên mô hình trồng rau sạch khác lạ này lại phù hợp với nhà phố và đem hiệu quả bất ngờ.

Không trồng rau trong thùng xốp, cũng chẳng phải chậu nhựa,... vườn rau sạch của giới nhà giàu Hà thành được tạo nên từ những chiếc thùng gỗ sang chảnh, khiến ai xem cũng "thích mê".

Ngoài việc được sử dụng để chế biến một số món ăn thì thân lá và cả rể của sương sâm đều có tác dụng chữa bệnh như giúp giảm cân, giải nhiệt, tốt cho phụ nữ mang thai, nhuận tràng, giải độc…

Vào độ tuổi "tam thập nhi lập", anh Quang Huy ở Đà Nẵng dù bận rộn với công việc nhưng vẫn chịu khó sắp xếp thời gian làm vườn, trồng rau, dạy con cách thức giao hòa với thiên nhiên.

Chưa từng làm nghề nông bao giờ, nhưng một ông bố trẻ ở Hà Nội đã tự mày mò, tìm hiểu và trồng được một vườn rau xanh non, mùa nào thức nấy ngay trên sân thượng nhà mình.

Ở phố "đất chật, người đông", để thỏa niềm đam mê trồng rau tại nhà của mình, các nông dân phố đã có những sáng tạo, dùng chai nhựa, ống nhựa, … "hô biến" thành vườn rau sạch phục vụ bữa ăn gia đình.

Sau khi tốt nghiệp cử nhân công nghệ sinh học tại trường Đại học Nha Trang, Mai Quốc Sáng thực hiện mô hình trồng rau sạch theo công nghệ sinh học, mỗi năm cung cấp ra thị trường gần 40 tấn rau sạch, doanh thu 1,2 tỉ đồng.

Thấy vợ bận rộn với công việc ở bệnh viện, nhưng lại mơ ước có vườn rau sạch nên anh Khánh quyết định phá mái tôn để trồng rau sạch tại nhà mình.