Vườn rau sạch

Khi không gian nhà phố chật hẹp, việc trồng rau trong túi vải đang được rất nhiều nông dân phố ưa chuộng do có nhiều ưu điểm và rất tiện lợi mà giá thành đầu tư lại rẻ.

Chủ nhân của khu vườn rau xanh mướt, quả sai trĩu cành là chị Huỳnh Diễm Ly, sinh năm 1975. Hiện chị đang làm nội trợ tại nhà và gia đình chị định cư ở Johor Bahru, Malaysia.

Chị Hoàng Hà, 35 tuổi, sống tại thành phố Hayward, thuộc bang California là người đam mê trồng rau sạch. Mỗi lần về nước, chị Hà đều không quên mang theo các hạt giống rau sang Mỹ để trồng.

Chị Nguyễn Thanh Hiền là Giám đốc một doanh nghiệp hàng tiêu dùng, sống ở quận Tân Bình (TP.HCM). Bận rộn với việc quản lý công ty nhưng chị Hiền vẫn giữ sở thích nấu ăn, làm vườn, trồng rau trên sân thượng ngôi nhà của mình.

Dù được biết đến là người đẹp bận rộn của làng giải trí nhưng về tới nhà, Elly Trần vẫn như bao bà mẹ “bỉm sữa” khác, chăm sóc con cái và đam mê trồng rau ban công nhà phố.

Vốn là khu đất ngổn ngang đá, xà bần, đặc biệt là ống kim chích nhưng nhờ chịu khó và khéo léo nhiều người dân trong khu vực trước ga Bình Triệu (P. Hiệp Bình Chánh, Q. Thủ Đức) đã biến mảnh đất đó thành những vườn rau sạch xanh mướt.

Chỉ với 40m2 đất trống quanh nhà, gia đình hoa khôi Đại học Xây dựng Bùi Thanh Hằng đã quyết tâm làm nông nghiệp đô thị, tạo nên vườn rau sạch xanh mát với nhiều loại cây trồng tốt tươi, mùa nào thức nấy, từ rau, củ đến các loại cây gia vị.

"Để trồng dưa lưới trên sân thượng nhà phố cho năng suất cao, yếu tố tiên quyết đó là chất lượng hạt giống. Mình thường mua hạt giống nhập từ Mỹ hoặc Nhật Bản".

Đang có công việc ổn định trong cơ quan nhà nước, anh Lê Quốc Đức vẫn quyết định nghỉ việc về trồng rau thuỷ canh kết hợp với làm du lịch, cho doanh thu hàng trăm triệu mỗi tháng.

Những loại rau dưới đây chỉ trồng một lần trong thùng xốp, hay chiếc chậu nhỏ đặt trên sân thượng, ban công của ngôi nhà, đảm bảo bạn sẽ có vườn rau sạch ăn suốt quanh năm.