Vương quốc Anh mất mùa khoai tây

Con số thống kê vừa được Hội đồng Sản xuất, trồng trọt khoai tây Anh Quốc công bố cho thấy sản lượng khoai tây giảm 25% so với năm ngoái, mức thấp nhất kể từ năm 1976. Thế nhưng, nông dân ở nhiều vùng tại đây cho biết, nhiều khả năng họ sẽ mất tới 50% sản lượng khoai tây trong năm nay do thời tiết khắc nghiệt của mùa đông.

Robin Cropper đang tránh tuyết trong trang trại của anh trai tại Aughton (hạt Lancashire) cho biết, họ đã phải đối mặt với một tình trạng "không thể tồi tệ hơn" trong năm nay. "Để tránh thời tiết xấu, chúng tôi đã thu hoạch khoảng 80ha (200 mẫu Anh) dù chất lượng củ chưa ngon, kích thước bé, nhưng vẫn còn 40ha khoai tây củ đang vào thời kỳ cho thu hoạch tốt nhất lại có thể thất thu bởi tuyết rơi quá dày.

Mặt khác, khoai tây thu hoạch xong dự trữ trong kho, lớp dưới cùng đã mục, thối do bị ngâm nước quá lâu và sương giá đang hủy hoại những lớp phía trên. Trong khi đó, ngoài cánh đồng, hàng chục ngàn tấn khoai vẫn nằm im dưới lớp băng tuyết dày, không thể thu hoạch. Trang trại của chúng tôi thất thu tới hơn 1/3 diện tích, ước chừng gần 50% sản lượng".

Ông Allan Bowie - Phó Giám đốc Công ty Thực phẩm NFU Scotland có trang trại 42ha trồng khoai ở St Andrews cho biết: "Kích thước khoai tây cũng là một vấn đề đáng bàn, thời tiết đã không cho phép củ khoai phát triển thuận lợi như mọi năm, củ nhỏ hơn và cứng hơn. Sản lượng giảm đáng kể do rất nhiều ruộng khoai vẫn còn nằm sâu trong lớp tuyết, năm nay mất mùa là chắc chắn. Các trang trại còn tốn rất nhiều chi phí cho máy móc phục vụ thu hoạch, bảo quản, dọn dẹp tuyết lở… Nguồn hàng cung cấp cho chế biến tại công ty chúng tôi giảm nghiêm trọng cả về lượng và chất".

Từ đầu tháng 12, một đợt tuyết rơi đã phủ dày, đóng băng ở vùng Đông Nam và phía bắc nước Anh, gây hỗn loạn giao thông và ảnh hưởng nặng nề đến ngành chăn nuôi và sản xuất nông nghiệp tại vương quốc này.

Hồng Châu (tổng hợp)