Xã Đất Mũi

Cá thòi lòi được Tổ chức Sinh vật thế giới xếp vào 1 trong 6 sinh vật kỳ lạ nhất hành tinh bởi có hình dáng ngộ nghĩnh, vừa bơi dưới nước vừa biết kiếm ăn, đào hang trên cạn lại vừa có thể leo cây. Loài cá này ở Cà Mau sinh sống trong tự nhiên, chủ yếu ở bãi bồi ven biển, rừng đước, thịt cá săn chắc...

Sau khoảng 3 tháng bỏ công “thuần hóa” cá thòi lòi – loài cá được mệnh danh là kỳ lạ nhất hành tinh, một nông ở xã Đất Mũi, huyện Ngọc Hiển, tỉnh Cà Mau đã có thể thu về hơn chục triệu đồng.

Sạt lở bờ biển xảy ra nghiêm trọng tại khu vực cửa biển Vàm Xoáy, xã Đất Mũi, huyện Ngọc Hiển, tỉnh Cà Mau đã ảnh hưởng tới hàng trăm hộ dân. Mỗi khi triều lên, sóng to, gió lớn thì người dân lại thấp thỏm lo âu cho sự an toàn của tính mạng và tài sản của gia đình.

Đối với loại nghêu (con ngao) thương phẩm có kích cỡ nhỏ, bán không được giá cao nên nông dân Cà Mau nghĩ ra cách chế biến thành sản phẩm khô nghêu (ngao khô), bán với giá 1 triệu đồng/kg.

Mũi Cà Mau thuộc xã Ðất Mũi, huyện Ngọc Hiển (tỉnh Cà Mau), là điểm cuối cùng trên đất liền địa đầu cực Nam của Tổ quốc. Ðất Mũi Cà Mau có 3 mặt giáp biển, là nơi duy nhất ở Việt Nam ngắm trọn mặt trời mọc từ biển Ðông và mặt trời lặn ở biển Tây.

Dự kiến, tại xã Đất Mũi, huyện Ngọc Hiển (tỉnh Cà Mau) sẽ tổ chức triển khai mô hình nuôi cá đặc sản như cá bống mú, cá đối mục, cá thòi lòi...Các hộ nông dân làm du lịch cộng đồng đã đăng ký tham gia mô hình nuôi cá, trong đó có 5 hội viên Hội Nông dân.

“Hợp tác xã (HTX) hiện có 111 xã viên, trong đó có 42 hộ nghèo. Nhờ mô hình này mà một số hộ dân không đi làm ăn xa, ổn định cuộc sống”, ông Phan Quốc Việt, Phó giám đốc HTX nghêu Ðất Mũi, ấp Kênh Ðào, xã Ðất Mũi, huyện Ngọc Hiển, tỉnh Cà Mau, cho biết.

Ở vùng Đất Mũi (Cà Mau) có cá thòi lòi với cặp mắt to, sống trong hang, biết leo cây, di chuyển rất nhanh. Trong thực đơn, thòi lòi là món ăn khoái khẩu của nhiều du khách, có thể chế biến thành nhiều món ăn ngon.

Thời điểm này, các hộ dân làm du lịch cộng đồng ở xã Đất Mũi, huyện Ngọc Hiển (tỉnh Cà Mau) đã chuẩn bị chu đáo cơ sở vật chất và các điều kiện cần thiết, sẵn sàng tiếp đón du khách đến tham quan, du lịch tại Tuần Văn hóa – Du lịch Mũi Cà Mau, được diễn ra từ ngày 10 đến ngày 15/12/2019.

Những cánh rừng đước bạt ngàn, bờ biển thơ mộng, ngư trường khai thác biển mênh mông, nhiều mô hình nuôi trồng thủy sản, làng nghề truyền thống..., chính là những lợi thế để xã Đất Mũi (huyện Ngọc Hiển, tỉnh Cà Mau) phát triển mạnh loại hình du lịch gắn với nông nghiệp.