Xào thịt bò

Muốn thịt bò không dai khi xào chị em cần nhớ những mẹo nhỏ dưới đây.

Đầu bếp đã mách, khi xào thịt bò, nhớ cho thêm một nguyên liệu nữa, vậy đó là nguyên liệu gì,

Thịt bò là thực phẩm rất giàu dinh dưỡng, lại chế biến được nhiều món ngon nhưng người nội trợ biết cách này để ướp thịt bò thịt luôn mềm ngọt, mọng nước.

Thịt bò rất giàu dinh dưỡng nhưng rất nhiều người xào sai cách nên ăn bị dai, giắt răng, giảm giá trị dinh dưỡng. Sau đây là bí quyết để món thịt bò xào thơm ngon, mềm ngọt.

Đã có nhiều mẹo chỉ ra để khiến bạn xào thịt bò không bị dai nhưng khi vận dụng có vẻ không được hiệu quả.

Xào thịt bò muốn mềm, thơm, chỉ cho tinh bột thôi chưa đủ, hãy nhớ cho thêm 2 loại "gia vị" này.

Khi xào thịt bò, bước tẩm ướp rất quan trọng để giúp thịt bò thơm, mềm, không tanh.

Để làm xào thịt bò được non mềm, thơm phức, bạn đừng bỏ qua tuyệt chiêu này.

Ướp thịt bò với thứ nước này, đảm bảo thịt bò mềm tan, thơm ngon như được chế biến bởi đầu bếp 5 sao.

Thịt bò vốn rất giàu dinh dưỡng, vị thơm ngon nhưng nếu xào thịt bò sai cách sẽ khiến thịt dai, khô, món ăn kém hấp dẫn.