Xuất khẩu mật ong

Làm thế nào để xuất khẩu mật ong tinh thay vì xuất khẩu thô, giá thành thấp - đó là câu hỏi đầy trăn trở của cô giáo dạy sinh học ở Vĩnh Phúc. Nhờ tình yêu với thứ "vàng nâu" này mà cô đã quyết tâm gây dựng thương hiệu mật ong để chinh phục thị trường thế giới.

Theo Hội Nuôi ong Việt Nam, 9 tháng năm 2022, toàn ngành mật ong xuất khẩu ước đạt gần 24.000 tấn. Loài vật nhỏ bé này đã đem về cho các doanh nghiệp giá trị kim ngạch đạt khoảng 41 triệu USD, trong đó thị trường Mỹ thu mua nhiều nhất.

Trong tháng 5, xuất khẩu mật ong của Việt Nam vào Mỹ được nối lại sau 3 tháng tạm ngưng. Việc Mỹ điều chỉnh giảm mạnh thuế CBPG trong kết luận cuối cùng đã giúp ngành mật ong Việt Nam có thể nỗ lực tiếp tục xuất khẩu vào thị trường này.

Mặc dù chưa chính thức bị áp thuế chống bán phá giá tại Mỹ nhưng xuất khẩu mật ong của Việt Nam vào Mỹ trong quý I năm nay đã giảm xuống mức thấp kỷ lục trong hơn 10 năm qua. Đây là thông tin sẽ có trong bản tin Chuyển động Nhà nông ngày hôm nay.

Đó là một trong những tồn tại, hạn chế của ngành nuôi ong hiện nay dẫn đến việc khó quản lý chất lượng mật ong.

Tại hội thảo “Duy trì và mở rộng thị phần mật ong Việt Nam xuất khẩu vào thị trường châu Âu” tổ chức tại TP.HCM mới đây, ông Đinh Quyết Tâm – Phó Chủ tịch Hội Nuôi ong Việt Nam cho biết, mật ong từng là sản phẩm xuất khẩu rất có giá trị.

Phần lớn người nuôi ong thu hoạch mật khi chưa tới thời điểm, tức mật ong “chưa vít nắp” dẫn đến tình trạng mật bị lên men…, bị nhiều thị trường không chấp nhận. Trong khi đó, người nuôi ong trong nước lại “than khổ” vì liên tục bị “bảo kê” vòi vĩnh…