Xuất khẩu thịt gà

Bộ Nông nghiệp và PTNT đang xúc tiến mạnh xuất khẩu sang thị trường Halal. Thứ trưởng Bộ NNPTNT Phùng Đức Tiến cho biết, Bộ đã làm việc với các doanh nghiệp, tập đoàn lớn như C.P. Việt Nam, Hùng Nhơn, De Heus để xuất khẩu các sản phẩm chăn nuôi, đặc biệt là sang thị trường Halal.

Thời gian qua, Việt Nam đã có nhiều hoạt động xúc tiến xuất khẩu thịt và các sản phẩm từ thịt, trong đó sản phẩm gia cầm đã được xuất khẩu sang các thị trường khó tính như Nhật Bản, Hongkong (Trung Quốc), Hàn Quốc… và một số nước châu Âu.

Theo số liệu của Bộ NNPTNT, 7 tháng đầu năm 2024, xuất khẩu các sản phẩm của ngành chăn nuôi đạt 288 triệu USD, tăng 4,8% so với cùng kỳ. Trong đó, chiếm phần lớn là các sản phẩm thịt chế biến, tiếp đến là thịt heo tươi, ướp lạnh hoặc đông lạnh…

Giá trị ức gà châu Âu cao gấp 2-3 lần Việt Nam, nếu làm tốt vùng an toàn dịch bệnh, Việt Nam có thể xuất khẩu được thịt lợn qua Nhật Bản, Hàn Quốc, thậm chí có thể xuất khẩu ức gà sang châu Âu.

Theo Bộ NNPTNT, công tác xuất khẩu thịt gia cầm sang các quốc gia Hồi giáo đã được Bộ NNPTNT cùng các doanh nghiệp chăn nuôi chuẩn bị từ năm 2023. Nếu mọi việc thuận lợi thì mỗi tháng Việt Nam có thể xuất khẩu được 1.000 tấn thịt gia cầm sang thị trường hơn 2 tỷ dân này.

Thị trường Halal có nhiều tiềm năng về xuất khẩu thịt gà nhưng cũng là thị trường khó tính, bởi những nước này thường yêu cầu ngặt nghèo về việc đảm bảo phúc lợi động vật trong quá trình chăn nuôi cũng như giết mổ, chế biến.

Thứ trưởng Bộ NNPTNT Trần Thanh Nam cho biết, Trung Quốc đồng ý xem xét bỏ lệnh cấm nhập khẩu gia cầm từ Việt Nam và sẽ sớm xem xét hồ sơ để sản phẩm gia cầm từ Việt Nam xuất khẩu vào Trung Quốc. Với tổng đàn trên 500 triệu con gia cầm, Việt Nam có tiềm năng rất lớn để xuất khẩu vào thị trường Trung Quốc.

Theo Cục Thú y (Bộ NNPTNT), đến hết 6 tháng đầu năm 2023, cả nước có trên 550 triệu con gia cầm và khoảng trên 17 tỷ quả trứng. Con số này bảo đảm cung ứng đủ cho nhu cầu tiêu dùng trong nước và có thể đáp ứng nhu cầu xuất khẩu.

Thịt gia cầm, sản phẩm thịt gia cầm, trứng gia cầm và sản phẩm trứng gia cầm được xuất khẩu vào Mông Cổ; một doanh nghiệp (DN) chính thức được xuất khẩu tổ yến sang thị trường Trung Quốc là những kết quả tích cực trong quá trình đàm phán xuất khẩu sản phẩm động vật của ngành thú y Việt Nam.

Theo Cục Thú y (Bộ NNPTNT), đến hết 6 tháng đầu năm 2023, cả nước có trên 550 triệu con gia cầm và khoảng trên 17 tỷ quả trứng. Con số này bảo đảm cung ứng đủ cho nhu cầu tiêu dùng trong nước và có thể đáp ứng nhu cầu xuất khẩu.