"Dị nhân" ăn ớt không biết cay

Ăn ớt "cay sản" như ăn... kẹo

Tại cuộc hội ngộ kỷ lục gia Việt Nam lần thứ 20 được tổ chức ở TPHCM, hai anh em Bùi Ngọc Vinh (43 tuổi) và Bùi Ngọc Khánh (40 tuổi) đến từ Thừa Thiên - Huế đã khiến mọi người sửng sốt khi trổ tài ăn ớt cao sản nhanh như ăn... kẹo.

Anh Bùi Ngọc Vinh

Chỉ trong vài phút, hai anh em Bùi Ngọc Vinh và Bùi Ngọc Khánh đã ăn ngấu nghiến hết 2 đĩa ớt cao sản đỏ mọng, loại ớt rất cay của xứ Huế (còn được gọi là ớt "cay sản", bởi vị cay điếng của loại ớt hiểm này). Khi hai đĩa ớt được mang ra cả hai điềm nhiên ăn ớt cay sản như ăn kẹo cho đến khi hết sạch đĩa, trong khi đó nhiều vị khách có mặt tại ngày hội đã lên thử nếm qua một tí đã phải lắc đầu, lè lưỡi vì loại ớt cay quá!

Không chỉ vậy, sau khi ăn xong, hai anh em Vinh và Khánh còn trổ tài "biễu diễn" là xắt nhỏ từng miếng ớt và tươi cười chà xát lên mắt, mũi miệng, khắp mặt mà vẫn không hề bị chất cay làm cho phồng rộp da hay đau xót.

Anh Bùi Ngọc Vinh hiện đang làm nghề nhiếp ảnh kèm viết bài và giảng dạy thanh thiếu niên Phật tử tại Giáo hội Phật giáo tỉnh Thừa Thiên - Huế. Còn anh Bùi Ngọc Khánh đang là công nhân xây dựng. Với khả năng đặc biệt này, hai anh em Vinh - Khánh đã được Trung tâm Sách kỷ lục Việt Nam - Vietkings trao danh hiệu "Hai anh em ruột ăn ớt nhiều nhất cùng một lúc".

Anh Bùi Ngọc Khánh

Anh Bùi Ngọc Vinh cho biết: "Tôi sinh ra trong gia đình nghề nông tại xã Dương Hòa (nay là thị xã Hương Thủy, Thừa Thiên - Huế) gia đình có 9 anh chị em ruột. Học xong lớp 9, tôi phải nghỉ học và lăn lộn với cuộc đời qua nhiều nghề. Việc bản thân có khả năng ăn ớt như... kẹo được khám phá ra từ hồi nhỏ. Trong cả dòng họ tôi, cũng như bà con, láng giềng xung quanh của tôi ở Huế đều không có ai có khả năng ăn ớt nhiều như tôi và Khánh".

Theo anh Vinh cho biết thì lúc nhỏ, nhà anh có nuôi nhiều chim, hằng ngày anh thường nhai các loại quả cho chim ăn, một lần anh nhai thức ăn cho chim trong đó có trái ớt. Lạ là khi cắn trái ớt nát nhừ trong miệng nhưng anh chẳng thấy có vị cay.

Thấy lạ lạ, Vinh đã cho thêm mấy quả ớt vào miệng nhai thử và cũng không thấy vị lạ gì cả. Thế là anh biểu diễn cho các bạn xem. Lúc ấy các bạn trẻ trong xóm thấy Vinh nhai ớt như ăn kẹo trố cả mắt, bèn mở cuộc thi... ăn ớt. Vinh đã giành giải Nhất vì ăn được hơn 1 kg ớt trong vòng 10 phút. Các đối thủ khác chỉ ăn được gần một vốc tay đã đỏ mặt tía tai, nước mắt chảy ròng ròng, chắp tay xin hàng "Vua ớt".

Từ cuộc thi này, mọi người cũng rất tình cờ khi phát hiện ra em trai anh Vinh là Bùi Ngọc Khánh cũng có khả năng ăn ớt "siêu phàm" tương tự như anh mà chẳng hề hấn gì.

Ăn cả va li ớt!

Dù có khả năng ăn ớt... thiên bẩm từ nhỏ, nhưng mọi người biết đến khả năng ăn ớt của anh Bùi Ngọc Vinh vào khoảng đầu năm 2005, khi đó Vinh đã có gia đình và phải bươn chải mưu sinh hằng ngày để kiếm sống. Anh Vinh làm nghề nhiếp ảnh và trong nhóm có một sinh viên báo chí cùng sinh hoạt, biết chuyện anh Vinh có khả năng ăn ớt nên em sinh viên muốn anh là nhân vật cho bài viết đầu tay của mình. Đồng cảm với cô bé nên anh Vinh đã đồng ý để cho cô bé viết bài giới thiệu về anh lên báo.

Hai anh em Vinh (trái) và Khánh ăn cả cân ớt trong vòng 10 phút.

Rất bất ngờ là chỉ hai ngày sau khi bài báo đăng, chuyên mục "Chuyện lạ Việt Nam" của Đài Truyền hình Việt Nam - VTV đã liên lạc với anh Vinh để xin được đến ghi hình. Khi VTV ghi hình thì khả năng ăn ớt của cậu em Bùi Ngọc Khánh cũng được nhắc đến.

Tháng 7.2005, anh Vinh và Khánh chính thức xuất hiện trên chuyên mục Chuyện lạ Việt Nam của VTV và trở thành nhân vật "hot". Sau lần xuất hiện trong chương trình này, hai anh trở thành người nổi tiếng với thành tích ăn ớt như ăn kẹo và nhiều người tìm đến nhà đề nghị hai anh em biểu diễn.

Cuối năm 2005, anh Vinh bắt đầu dùng khả năng của mình để đi trình diễn trước công chúng để kiếm sống. Mỗi đêm diễn lúc đó, anh nhận được khoảng 1 triệu đồng. Nhiều chuyến lưu diễn cùng những đoàn xiếc đến tận Quảng Bình, Hà Nội, Sơn La, Hà Giang... đã đưa tên tuổi anh đến với cả nước vì khả năng kỳ lạ. Người ta cũng gọi anh là "thiên hạ đệ nhất ớt".

5 tháng sau ngày VTV phát phóng sự về khả năng ăn ớt kỳ lạ của hai anh em họ Bùi, Đài KBS của Hàn Quốc về tận Huế xin ghi hình hai anh em "Đệ nhất" ớt. Theo yêu cầu của đài KBS, anh Vinh phải ăn ớt trong vòng 1 ngày trời với một va li đủ tất cả các loại ớt: Việt Nam, Thái Lan, Ấn Độ... và cay nhất là ớt Brazil.

Sau khi biễu diễn ăn ớt xong, Đài KBS đã đưa anh Vinh tới Bệnh viện trường Đại học Y Dược Huế để kiểm tra sức khoẻ, sau khi chụp phim X-quang và khám nội soi kỹ lưỡng, các bác sĩ kết luận: Thực quản, dạ dày, tá tràng của anh Vinh hoàn toàn bình thường. Nghĩa là từ thần kinh đến nội tạng của anh đều có khả năng thích nghi với ớt. Dù vậy, hai anh em mong muốn mọi người đừng quá phóng đại khả năng của hai anh em hoặc... bắt chước.

Theo Việt Nhân
Khoa học đời sống