ăn nấm rừng

15 người tại xã Sơn Điền (huyện Di Linh, tỉnh Lâm Đồng) đã mắc các triệu chứng nôn ói, đi ngoài liên tục vì ngộ độc sau khi ăn nấm rừng.

Theo báo cáo của Ban chỉ đạo An toàn thực phẩm huyện Mai Châu, tỉnh Hòa Bình, đã có 1 người tử vong trong vụ ngộ độc nấm rừng khiến 6 người phải nhập viện.

Sau khi ăn nấm rừng, 6 người dân ở huyện Mai Châu, tỉnh Hòa Bình có biểu hiện ngộ độc nên đã phải nhập viện để điều trị.

Trong các loài nấm rừng, một số loài nấm ăn được và có giá trị dinh dưỡng cao, hình dáng bên ngoài rất giống các loài nấm độc. Vì vậy, người dân thường nhầm lẫn giữa loài nấm độc và nấm ăn nên gây ra hậu quả ngộ độc do độc tố của nấm độc.

3 nạn nhân trong một gia đình bị ngộ độc khi ăn nấm hái trên rẫy ở Quảng Ngãi đã tử vong.