Bí đao hàng trăm nghìn mỗi trái vẫn... rẻ

Được thương lái thu mua từ 4.000 đồng- 4.300 đồng/kg, mỗi trái bí đao “khổng lồ” tại thôn Chánh Trạch 1 và Chánh Trạch 2 (xã Mỹ Thọ, huyện Phù Mỹ, Bình Định) có giá lên đến hàng trăm ngàn đồng. 

Để có được bí đao “khổng lồ”, người trồng tốn rất nhiều công sức.

Theo ông Nguyễn Tống- Phó thôn Chánh Trạch 1 (xã Mỹ Thọ), giống bí đao “khổng lồ” được người dân trồng từ tháng 11 (âm lịch) đến tháng 3 là thu hoạch, mỗi năm chỉ duy nhất 1 vụ. Đến mùa vụ, thương lái từ khắp nơi về đây để chọn mua.

“Năm nay, gia đình tôi trồng 60 cây thu hoạch được 60 trái bí đao (trọng lượng trung bình từ 30 -50 kg/trái). Tôi bán với giá 4.300 đồng/ kg, trừ chi phí cũng kiếm được hơn 5 triệu đồng”- ông Tống cho biết.

Theo tính toán của người dân, bí đao chừng 5kg có giá bán ra thị trường hơn 10.000 đồng/ kg nhưng bí đao “khổng lồ” chỉ có giá 4.300 đồng/ kg. Đây là nghề truyền thống, lắm công phu nhưng người nông dân đang gặp khó vì giá cả bấp bênh.

“Với 150 gốc bí thì phải mất khoảng 1 tấn phân chuồng. Mỗi gốc có thể cho hàng chục trái bí nhưng khi bí có trọng lượng chừng 5 kg/ trái thì tôi hái bán với giá hơn 10.000 đồng/ kg và chỉ để duy nhất 1 trái trên dây. Nếu so sánh giá bí đao khổng lồ (30kg-60kg/ trái) với bí bình thường (5kg/ trái) thì giá bán bí đao khổng lồ thấp hơn nửa giá. Nhưng bù lại loại bí này có trọng lượng lớn nên giá thành cũng được vài trăm ngàn đồng/ trái”- bà Trương Thị Phương (thôn Chánh Trạch 1) chia sẻ.

Theo tính toán của người dân, bí đao chừng 5kg/ trái có giá bán ra thị trường hơn 10.000 đồng/ kg nhưng bí đao “khổng lồ” (30-60kg/ trái) chỉ có giá 4.300 đồng/ kg.

Trồng vườn bí đao “khổng lồ” 100 gốc, anh Nguyễn Đình Giáo (57 tuổi, thôn Chánh Trạch 1, xã Mỹ Thọ), cho biết: “Hiện tại, vì cuối mùa nên tôi bán giá đại trà tại chợ là 6.000 đồng/ kg. Tuy nhiên, phần lớn bí được thương lái đến thu mua rồi bán lại cho các mối hàng làm mứt, trà bí đao hoặc mang đi triển lãm… Hôm trước, có người ở TP.Hồ Chí Minh về đây mua bí để triển lãm với giá 15.000 đồng/ kg. Tôi may mắn bán được 3 trái (43 kg/ trái), nhờ vậy kiếm được gần 2 triệu đồng”.

Ông Phạm Công Hảo- Chủ tịch Hội nông dân huyện Phù Mỹ (Bình Định) cho biết: “Giống bí đao “khổng lồ” chỉ có duy nhất tại thôn Chánh Trạch 1 và Chánh Trạch 2 (xã Mỹ Thọ) với 60 hộ tham gia trồng. Có trái trọng lượng đến hơn 60 kg. Hiện nay, giá bình quân của giống bí này từ 4.000- 4.300 đồng/ kg và nông dân đã bán ra thị trường khoảng 50 tấn”.