Bí đỏ

Bí đỏ hay còn gọi là bí ngô, là thực phẩm quen thuộc với nhiều người, mang lại nhiều lợi ích cho các bộ phận trong đó có gan.

Loại quả này có thể chế biến thành nhiều món ăn thơm ngon khác nhau như nấu canh, nấu chè..

Trước tình hình sản phẩm bí đỏ tại xã Ninh Sơn, thị xã Ninh Hòa (Khánh Hòa) bí đầu ra, nhiều đơn vị, hội đoàn thể và các cá nhân đã chung tay hỗ trợ tiêu thụ để giảm bớt đầu ra cho người nông dân.

Trước tình hình bí đỏ ở xã Ninh Sơn, thị xã Ninh Hòa, Khánh Hòa đang gặp khó khăn về đầu ra, Hội Nông dân tỉnh Khánh Hòa vận động các cán bộ, hội viên, doanh nghiệp,... hỗ trợ tiêu thụ bí đỏ cho người dân.

Bước vào vụ thu hoạch bí đỏ năm nay, bà con nông dân tại xã Ninh Sơn, thị xã Ninh Hòa (Khánh Hòa) đang đứng ngồi không yên, bởi bí chín nằm la liệt trên cánh đồng nhưng rất ít thương lái đến thu mua.

Sau thời gian vận động, chính quyền địa phương, các hội đoàn thể đã hỗ trợ bán trên 80 tấn bí đỏ cho nông dân xã Ninh Sơn, thị xã Ninh Hòa (Khánh Hòa).

Người dân trồng bí đỏ ở xã Ninh Sơn, thị xã Ninh Hòa (Khánh Hòa) đang mong ngóng thương lái từng ngày, hàng ngàn tấn bí đỏ đến thời kỳ thu hoạch nhưng bí đầu ra. Giá mỗi kg bí chỉ còn 2.500-4.000 đồng, ngang với ly trà đá.

Năm nay, người dân trồng bí đỏ ở xã Ninh Sơn, thị xã Ninh Hòa (Khánh Hòa) không vui, bởi những ruộng trồng bí đến thời kỳ thu hoạch lại thiếu vắng thương lái đến thu mua.

Trước khó khăn của người dân xã Ninh Sơn trong việc tiêu thụ bí đỏ, Hội Nông dân thị xã Ninh Hòa (Khánh Hòa) đã kịp thời chung tay giới thiệu, hỗ trợ nhiều hộ nông dân.

Những ngày qua, các hộ trồng bí đỏ ở xã Ninh Sơn, thị xã Ninh Hòa (Khánh Hòa) đứng ngồi không yên, bởi bí đến thời kỳ thu hoạch lại vắng người thu mua.