Cá chốt chuột

Gần đây, loài cá chốt chuột được xem là đặc sản vùng sông nước, bởi có thịt rất thơm, ngon so với cá chốt giấy, cá chốt sọc.

Theo một tỷ phú nuôi cá trên sông Hậu ở TP Cần Thơ tiết lộ với phóng viên Báo điện tử Dân Việt rằng, cá chốt chuột ăn ngon hơn cá heo, cá chạch lấu, cá linh. Loài cá hiếm thấy ở miền Tây này có giá bán 400.000 đồng/kg, nhà giàu vẫn xuống tiền mua ăn, khi không có cá, có tiền chưa chắc mua được.