Cá hô

Tại con sông Mê Kông, có những loài cá nước ngọt đạt kích cỡ khó tin.

Những con cá hố thẳng dài được phơi đều tăm tắp trên giàn để được cá khô bán cho dân nhậu. Do thịt cá hố khô rất ngon, chế biến được nhiều món ăn nên rất được ưa chuộng.

Khám phá những loài sinh vật kì lạ dưới đáy biển với bộ hàm "khủng", khiến nhiều loài khác phải e sợ.

Trong lúc thả lưới đánh cá một ngư dân ở tỉnh Đồng Tháp may mắn bắt được cá hô và được một nhà hàng tại TP.HCM tìm đến mua cá ngay trong đêm.

Sáng nay (16.10), hàng trăm người vây nghẹt cầu Rạch Mương, quận 9, TP.HCM để xem con cá hô nặng gần 130kg vừa được ngư dân bắt ở nhánh sông Đồng Nai. Trọng lượng con cá được xác định 128kg, được bán với giá 192 triệu đồng.

Tra dầu, cá hô, cá đuối, cá chình, cá rồng... mỗi con nặng hàng chục, thậm chí hàng trăm kg đã mang lại thu nhập cao cho những người đánh bắt cá trên sông Tiền, sông Hậu.

“Thùng thình, thùng thình, trống rộn ràng ngoài đình/Có con sư tử vui múa quanh, vòng quanh/ Trung thu liên hoan, trăng sáng ngập đường làng”. 

Hình thù kỳ dị của con cá được mô tả trong các tài liệu của các thủy thủ thời xưa như một quái vật biển. Sách kỷ lục Guinnes xác nhận chiều dài của loài cá này là 17 mét...

Vàm Nao được mệnh danh là con sông tử địa hay nghĩa địa của cá hô. Bởi lẽ khúc sông rộng ấy là nơi chết chóc của loài cá "khủng" nặng hàng trăm ký. Nhưng nghề cá hô cũng rất ngặt, như mang một lời nguyền...

Có kích thước khổng lồ nhưng cá hô gặp lưới là tự chui đầu vô, đến chừng vướng lưới lại cứ nhảy lên nên sau một hồi chính nó tự quấn mình trong tấm lưới. Cũng chính bởi điều này nên người dân xứ sông nước gọi nó là “cá thầy chùa”, “bự con mà hiền khô”.