Cá nước ngọt

Các loại cá nước ngọt sống tự nhiên kích thước từ nhỏ nhất đến lớn nhất đều xuất hiện tại chợ cá vùng núi Tây Bắc.

Ít ai nghĩ rằng cá hoàng đế có màu vàng óng tuyệt đẹp này lại là “hung thần” đối với nhiều loài cá nước ngọt khác ở Việt Nam.

Mùa Tết, các loài cá nước ngọt thường được dùng làm những món ngon đặc sản, nhu cầu tiêu dùng các loại hàng nông sản này vì thế gia tăng, đặc biệt là thời điểm Tết Nguyên đán.

Vốn là giống cá bản địa sống trên sông Chảy, cá bỗng được mệnh danh là một trong 5 loài cá "vua" của người Tây Bắc. Nếu được phát triển trong nuôi trồng thủy sản sạch, cá bỗng có thể sống tới 50 năm hoặc lâu hơn.

Nghe có vẻ khó tin nhưng đó hoàn toàn là sự thật về loài cá Axololt (hay còn gọi là cá khủng long 6 sừng 4 chân). Đây là loài cá lạ có xuất xứ từ Mexico và được dân sành chơi sinh vật cảnh ở Việt Nam nhập về chơi và kinh doanh nhiều khoảng hơn 1 tháng trở lại đây.

Các nhà khoa học sốc nặng khi phát hiện một con cá cái có bộ dạng bình thường ở bể nuôi tại Đại học Hull (Anh) đã phát triển cơ quan sinh dục đực, tự thụ tinh cho các trứng của mình và đẻ ra 4 con.

Trên Trái Đất, có rất nhiều loài cá cực kỳ to lớn về cả kích thước lẫn trọng lượng. Dưới đây là Top 10 loài cá nước ngọt khổng lồ nhất thế giới.

Tỉnh An Giang vừa nghiên cứu thành công và nghiệm thu đề tài “Sản xuất giống cá rô biển” nhằm tạo con giống nhân tạo để phát triển nghề nuôi và bảo tồn nguồn cá nước ngọt bản địa đang ngày càng bị khai thác cạn kiệt.

Hội nông dân (ND) huyện Yên Mô phối hợp với Trung tâm Dạy nghề và Hỗ trợ ND tỉnh khai giảng lớp tập huấn nuôi cá nước ngọt cho 35 ND trên địa bàn huyện.

Từ trung tâm huyện Đạ Tẻh (Lâm Đồng), chúng tôi phóng xe máy vượt gần 20km đường rừng đến nhà nông dân SXKD giỏi Nguyễn Văn Quân (thôn Xuân Phong, xã Đạ Pal).