Cà phê Sơn La

Đầu năm nay, Phúc Sinh mang cà phê đặc sản Honey và Natural Specialty đi hội chợ cà phê đặc sản Chicago (Mỹ) và thật vui, tất cả khách hàng thử nếm đều thích và mua ngay tức thì.

Với dây chuyền Colombia và nhà máy của Phúc Sinh, cà phê Arabica Sơn La ngon hơn, chất lượng hơn và đặc biệt giá cao hơn Arabica chế biến theo cách cũ. Và thế là chúng tôi bị cô lập. Chẳng những các thương lái, nhà sản xuất lâu năm mà người mua cũng không ủng hộ. Họ cô lập vì chúng tôi đã phá vỡ truyền thống giá rẻ.

Lâu lắm chưa có trần mưa nào "cho ra hồn", hạn hán kéo dài khiến sản xuất nông nghiệp tại các huyện Mai Sơn, Thuận Châu, TP. Sơn La (Sơn La) bị ảnh hưởng nghiêm trọng. Cây cà phê không đậu quả, hễ ra hoa là khô héo giòn, nương ngô bà con chưa kịp gieo vì thiếu nước.

Cả nghìn ha cà phê của bà con người dân tộc Thái ở xã Chiềng Cọ, TP. Sơn La (Sơn La) bị ảnh hưởng nghiêm trọng do hạn hán. Giữa mùa ra hoa đậu quả mà lá cà phê héo úa. Nụ hoa bị "thối", giòn như chè khô.

Nói về chất lượng cà phê Sơn La, ông Nguyễn Quý Dương, Phó Cục trưởng Cục Bảo vệ thực vật (Bộ NNPTNT) cho biết, loại hạt đặc sản của Sơn La được đánh giá có chất lượng ngon nhất cả nước.

Ngày 17/12, Hội Nông dân tỉnh Sơn La tổ chức Hội nghị tập huấn thâm canh cà phê theo hướng hữu cơ nhằm nâng cao giá trị, góp phần ổn định và phát triển bền vững cho các hội viên nông dân xã Chiềng Cọ, thành phố Sơn La (Sơn La).

Sáng 8/12, Kỳ họp thứ tám, HĐND tỉnh Sơn La khóa XV, nhiệm kỳ 2021-2026, tiếp tục chương trình làm việc, tiến hành Phiên chất vấn và trả lời chất vấn, dưới sự điều hành của các đồng chí Nguyễn Thái Hưng, Ủy viên Ban Thường vụ Tỉnh ủy, Chủ tịch HĐND tỉnh; Chá A Của, Ủy viên Ban Thường vụ Tỉnh ủy, Phó Chủ tịch HĐND tỉnh.

Trải qua hàng chục năm bén rễ với mảnh đất Sơn La, đến nay cây cà phê đã trở thành cây trồng chủ lực, khẳng định được thương hiệu, giúp nông dân nâng cao thu nhập, vươn lên làm giàu.

Tối ngày 23/10, tại Quảng trường Tây Bắc (TP. Sơn La, Sơn La) đã diễn ra bế mạc Lễ hội cà phê Sơn La lần thứ nhất năm 2023.

Trà Cascara được coi như một thức uống tăng lực từ thiên nhiên, được sản xuất từ vỏ trái cà phê chín đỏ từ vùng nguyên liệu cây Cà phê chè - Arabica Sơn La.