Cá quý tộc

Mặc dù tình hình đại dịch Covid-19 trong nước đã được khống chế, lượng khách du lịch đến với tỉnh Lào Cai nói chung, Sa Pa nói riêng khá đông, nhưng giá cá hồi hiện đang giảm mạnh so với những năm trước.

Chưa bao giờ trong đầu người đàn ông này dám nghĩ mình đoạt được giải cao nhất trong một cuộc thi danh giá về nông nghiệp 4.0 mà bản thân ông tự khiêm tốn đánh giá dự án của mình cũng chỉ là "dạng vừa vừa".

Ngay dưới chân đèo Hoàng Liên Sơn, có một trại nuôi cá tầm – loài cá “quý tộc” khủng nhất Lai Châu. Mỗi năm, trại nuôi cá tầm này bán ra thị trường vài chục tấn cá thương phẩm, chủ trại thu về cả tỷ đồng.

Với 1ha đất tại thôn 2, xã Rô Men (huyện Đam Rông, Lâm Đồng) ông Huỳnh Ngọc Thu đã xây dựng 70 hồ nuôi cá tầm, sản lượng loài cá "quý tộc" này hàng năm lên đến hàng trăm tấn, mang lại doanh thu nhiều tỷ đồng. Mô hình nuôi cá tầm của ông Thu mở ra một hướng đi mới cho người dân tại địa phương.

Riêng đầu tư hệ thống ao bậc thang cầu kì này đã "ngốn" tới hơn 1 tỷ đồng.

Cách đây 3 năm ít ai có thể tin chàng trai người Dao Dường Cắm Hếnh lại có thể thành công với mô hình nuôi cá tầm-loài cá mõm nhọn vốn được ví là "cá quý tộc". Nhưng hiện tại, Cắm Hếnh đã chứng minh, với sự mạnh dạn có tính toán, "điếc không sợ sấm", mô hình nuôi cá tầm của anh đang có doanh thu cả tỷ đồng mỗi năm.

Xa người thân và bạn bè, sống giữa lưng chừng đèo Khau Phạ, huyện Mù Cang Chải cách mực nước biển hàng nghìn mét, chàng trai 9x Nguyễn Như Quỳnh (SN 1990) thu về hơn 1 tỷ đồng mỗi năm nhờ nghề nuôi cá quý tộc-cá hồi.

Sau hơn 3 năm “ăn ngủ” cùng cá hồi-loài cá được mệnh danh là "cá quý tộc" ở độ cao gần 1.500m so với mặt nước biển, giờ đây chàng trai người Dao Triệu Văn Trình (SN 1985), thôn Khuổi Cấp, xã  Mẫu Sơn, huyện Lộc Bình (Lạng Sơn) đã có nguồn thu đều đều hàng trăm triệu đồng mỗi năm.