Cá rô phi đơn tính

Cá rô phi được mệnh danh là “gà nước” vì thịt cá giàu khoáng, ít mỡ, lượng đạm vừa phải, màu trắng như thịt gà. Cá rô phi là loài cá dễ nuôi, có khả năng thích nghi tốt với nhiều môi trường nuôi khác nhau. Trung tâm Khuyến nông Phú Yên có kế hoạch triển khai mô hình nuôi cá rô phi thương phẩm thí điểm...

Từ năm 2021-2023, Trung tâm Khuyến nông tỉnh Bắc Giang đã thực hiện mô hình ứng dụng công nghệ số vào nuôi cá thâm canh trên địa bàn huyện Tân Yên, huyện Hiệp Hòa và huyện Lạng Giang, với quy mô 3ha.

Tận dụng lợi thế sẵn có của địa phương, UBND huyện Phú Thiện (tỉnh Gia Lai) phối hợp với Trường Đại học Nông Lâm TP Hồ Chí Minh triển khai mô hình nuôi cá rô phi đơn tính Genomar Na Uy thương phẩm. Thành công của mô hình sẽ mở ra hướng đi mới trong nuôi trồng thủy sản tại địa phương.

Một gia đình nông dân, với 1,7 ha mặt nước đang cho thu nhập tiền tỷ nhờ nuôi cá rô phi đơn tính. Không chỉ nuôi cá, anh chị còn là địa chỉ cung cấp những cây mía ngọt đậm cho các xe nước mía dọc thành phố Bảo Lộc (tỉnh Lâm Đồng), vừa mang cho đời hương vị ngọt ngào, vừa mang lại thu nhập cao cho gia đình.

Năm 2020, Trung tâm Khuyến nông tỉnh Bắc Giang triển khai mô hình nuôi cá rô phi thâm canh ứng dụng công nghệ Biofloc gắn với tiêu thụ sản phẩm tại thị trấn Cao Thượng, huyện Tân Yên, với quy mô 1ha, cho năng suất, hiệu quả vượt trội.

Ở tỉnh Sóc Trăng, ngay tại vùng nuôi tôm có một nông dân thu lãi hàng tỷ đồng nhờ chuyển đổi đối tượng nuôi mới với mô hình nuôi cá rô phi đơn tính (cá rô phi toàn con đực).

Mặc dù không phải là loại thủy sản mới, nhưng chỉ trong những năm gần đây, mô hình nuôi cá rô phi đơn tính mới bắt đầu khẳng định được những tiềm năng nổi trội về năng suất và hiệu quả kinh tế đối với vùng đất đa dạng: ngọt, lợ, mặn như tỉnh Sóc Trăng. Có thể nuôi cá rô phi đơn tính xen ghép với tôm thẻ...

Sinh ra và lớn lên ở phường Kỳ Bá, thành phố Thái Bình (Thái Bình) nhưng ông Tuấn lại có niềm yêu thích đặc biệt với cuộc sống nơi thôn quê dân dã. Ông đã về làng thuê 5ha tại thôn Minh Khai, xã Thái Thủy đào 7 ao nuôi các loại cá đặc sản trắm đen, cá lăng chấm, rô phi đơn tính...mỗi năm có lãi ngót 2 tỷ đồng.

Chẳng phải ngẫu nhiên năm 2016 cơ sở cá Tá Tiến đã được Tổng hội Nông nghiệp Việt Nam tôn vinh là 1 trong 100 thương hiệu vàng…

“Tá Tiến là cá gì? Chắc nó là giống cá quý để cung tiến vua chúa ngày xưa?”. Nghe hỏi, ông bạn vong niên của tôi cười ngất: “Thì nó cũng là chép, diêu hồng, rô phi đơn tính thôi. Còn việc vì sao người ta đặt tên người cho cá, ông tự tìm hiểu”. Chẳng phải ngẫu nhiên năm 2016 Tá Tiến đã được Tổng hội Nông nghiệp Việt Nam tôn vinh là 1 trong 100 thương hiệu vàng…