Cá thát lát
-
Cá thát lát Hậu Giang có thương hiệu trên thị trường và tiêu thụ ở cả nước. Tuy nhiên, ảnh hưởng của dịch Covid-19, nhiều nơi bị phong tỏa, giãn cách xã hội nên sản lượng tiêu thụ lẫn giá cả đều bị sụt giảm, trong khi giá thức ăn tăng cao.
-
Mỗi tuần chi phí hơn 5 triệu đồng tiền cám cho cá ăn, nếu nhân với 4 tuần trong 1 tháng thì hơn 20 triệu đồng. Những hộ thí điểm mô hình: “Nuôi cá thát lát cườm an toàn sinh học bằng thức ăn công nghiệp theo liên kết chuỗi” ở xã Thuận Hòa (huyện Hàm Thuận Bắc, tỉnh Bình Thuận) như đang ngồi trên đống lửa...
-
Là người đầu tiên trong vùng mạnh dạn chuyển đổi nuôi cá trê lai sang nuôi cá thát lát-loài cá đẹp điệu đà từ "dáng dấp cho tới áo quần", anh Cao Văn Tới (32 tuổi, xã Hòa Khương, huyện Hòa Vang, TP Đà Nẵng) đã kiếm bộn tiền.
-
Sau hơn 3 năm hình thành, phát triển và khẳng định chỗ đứng trên thị trường, hiện mỗi tháng cơ sở sản xuất trung bình từ 500kg đến 1 tấn chả cá thát lát, cá thát lát muối sả nghệ theo hợp đồng của khách hàng khắp nơi.
-
Thát lát là loại cá nước ngọt có giá trị kinh tế cao, cho thu hoạch sau 8 tháng. Trừ chi phí, người dân “bỏ túi” 150 triệu đồng/ha.
-
Trước đây, gia đình anh Trần Văn Liêm ở ấp Xẻo Cao A, xã Thạnh Xuân, huyện Châu Thành A (Hậu Giang), là hộ khó khăn, chủ yếu đi làm thuê, giao thức ăn cho các trại nuôi cá giống. Từ đó anh học được nghề ép giống cá thát lát cườm và phát triển mô hình nuôi cá thát lát cườm đặc sản từ năm 2005.
-
Với nghề nuôi cá thát lát cườm-loài cá da trơn đặc sản có châm hoa "đỏm dáng" mà anh Phạm Lâm Em, 38 tuổi, ngụ khu vực V, phường Ngã Bảy, thị xã Ngã Bảy, tỉnh Hậu Giang trở thành tỷ phú. Năm 2017, anh thu 80 tấn cá thát lát cườm đặc sản bán với giá rất cao là 90.000 đồng/kg, lời tới 3 tỷ đồng...Năm 2018 này, ước chừng anh Em cũng có số tiền lời như vậy nhờ loài cá đặc sản này.
-
Hơn 30 bè cá thát lát với tổng diện tích khoảng 5.000 m2, mỗi năm ông Lý Văn Bon (Cần Thơ) thu nhập khoảng 1,5 tỷ đồng.
-
Anh Võ Đình Chiến ở khu vực Bình Hiếu, phường Vĩnh Tường, thị xã Long Mỹ, Hậu Giang, là người nuôi trồng thủy sản và chế biến mặt hàng cá thát lát rút xương, mang lại hiệu quả kinh tế cao.
-
Giá cá thát lát thương phẩm lại giảm giá mạnh, khiến nông dân nuôi cá trên địa bàn tỉnh Đồng Tháp gặp nhiều khó khăn và đứng trước nguy cơ thua lỗ đau.