Cá

Ở khóm Nhà Mát, phường Nhà Mát, TP. Bạc Liêu hiện có trên 1.000 ngư dân sinh sống bằng nghề đẩy xiệp bắt tôm cá ven bờ biển. Mỗi ngày, những ngư dân này có thu nhập chừng 200.000 đồng.

Đây được xem như món đặc sản của người dân miền Trung. Cá lóc hay cá quả nấu cùng vài quả chuối chát (chuối hột). Chỉ cần cắn một miếng chuối thấm gia vị, lại hơi chan chát cũng đã ngon lắm rồi.

Chiều 16.11, nhiều người dân ở xã Tam Xuân 1, huyện Núi Thành và xã Tam Phú, TP.Tam Kỳ phấn khởi, vui mừng vì bắt được rất nhiều cá mè, trắm cỏ, rô phi khi hồ thủy lợi Phú Ninh xả lũ.

Hiệp hội Chế biến và Xuất khẩu thủy sản Việt Nam (VASEP) và cảng Zeebrugge (Bỉ) vừa ký kết biên bản ghi nhớ nhằm thiết lập một cơ sở phân phối cá tra Việt Nam tại thị trường EU thông qua cảng Zeebrugge.

Đến 13h30 phút chiều 16.11, mưa ở Huế vẫn rất to, nhiều tuyến đường bị ngập sâu nhưng người dân Huế vẫn bất chấp nguy hiểm đi thả lưới bắt cá, vớt củi… Nhiều dịch vụ mới sản sinh ngay trong khi mưa lụt.

Chiều 15.11, ông Nguyễn Chí Xanh – Trưởng Ban quản lý Chợ Tuy Hòa (Phú Yên), cho biết: 26 hộ kinh doanh chả cá tại chợ vẫn bày bán hàng do mình chế biến bất chấp lệnh đình chỉ 1 tháng của UBND tỉnh này (từ 23.10).

Cuối chiều thu đất mũi Cà Mau, rời màn mưa lạnh lẽo về nhà, ngó vô bếp thấy đĩa dưa bồn bồn xào tỏi thơm giòn kèm thố cá rô kho tộ nồng vị tiêu cay, bụng lập tức đói cồn cào giục giã...

Ngay trước ngày cuối cùng bầu chọn Ballon d’Or, trên trang cá nhân Twitter của mình, anh trai của tiền đạo Lionel Messi đã chế nhạo Cristiano Ronaldo.

Sáng 13.11, tại Hà Nội, nhà văn Đặng Thiều Quang đã ra mắt cuốn sách thứ 7 của anh với tên gọi “Săn cá thần”. Đây là cuốn sách được các bạn văn đánh giá là hấp dẫn nhất trong các tác phẩm của anh từ trước tới giờ.

Trại chăn nuôi thực nghiệm VIC ngoài việc nuôi hiệu quả mảng gà, heo còn có mảng cá lóc. Cá lóc tại trại trước tiên được nuôi trong bể, sau một thời gian mới đưa xuống ao.