Chiều 15.11, ông Nguyễn Chí Xanh – Trưởng Ban quản lý Chợ Tuy Hòa (Phú Yên), cho biết: 26 hộ kinh doanh chả cá tại chợ vẫn bày bán hàng do mình chế biến bất chấp lệnh đình chỉ 1 tháng của UBND tỉnh này (từ 23.10).
Trong
khi đó, đoàn kiểm tra liên ngành của tỉnh đã trở lại chợ trên kiểm tra
và 8 mẫu chả cá đang bày bán (6 mẫu xuất xứ Phú Yên, 2 mẫu từ Khánh Hòa)
đều có dư lượng urê từ 7 - 45 mg/kg . Tuy nhiên, cơ quan chức năng chưa
thể kết luận là dư lượng urê do người bảo quản bỏ vào hay quá trình
phân hủy cá tạo ra.
Vui lòng nhập nội dung bình luận.