Cánh đồng muối

Có tổng mức đầu tư gần 2 tỷ đồng, từ nguồn tài trợ của tổ chức quốc tế, sau khi hoàn thành trong tương lai gần, dự án Bảo tồn đồng muối truyền thống gắn với phát triển du lịch cộng đồng, sẽ được mở thêm 1 hướng đi mới cho diêm dân và khu vực lân cận, phường Phổ Thạnh, TX.Đức Phổ.

Những ngày qua, trên cánh đồng muối đang kết tinh trắng xóa ở xã Nhơn Hải, huyện Ninh Hải, tỉnh Ninh Thuận, hàng trăm diêm dân vui mừng ra đồng thu hoạch vì năm nay giá muối được ghi nhận là tăng cao nhất trong vòng 10 năm qua.

Ngày 28/10, tại Ninh Thuận, Cục Kinh tế hợp tác và PTNT tổ chức hội nghị tập huấn kiến thức, kỹ thuật sản xuất muối sạch cho diêm dân, các hợp tác xã sản xuất muối và cán bộ quản lý của một số địa phương.

Những cánh đồng muối trắng trải dài dưới ánh nắng chói chang là bối cảnh tuyệt đẹp cho du khách có những bức ảnh check in đẹp như đang ở Bắc Cực khi trải nghiệm Tết tại đảo Thiềng Liềng, huyện Cần Giờ, TP.HCM.

Làng nghề hầm muối Tuyết Diêm ở xã Xuân Bình, (thị xã Sông Cầu, tỉnh Phú Yên) nức tiếng từ lâu, nay càng có tiếng hơn khi được tận mắt chứng kiến qua những tác phẩm ảnh nghệ thuật “vị mặn” của đời diêm dân.

Xã Quỳnh Thuận (Quỳnh Lưu) được biết đến là một trong những ruộng muối lớn nhất Nghệ An. Giữa cái nóng gay gắt của tháng 6, những bóng lưng của diêm dân vẫn cần mẫn cào muối trên đồng. Công sức bỏ ra là thế nhưng hiện nay, giá muối đang giảm xuống mức kỷ lục, nhiều người phải bỏ nghề, đi làm xa quê.

Tam Hòa là làng nghề làm muối truyền thống nổi tiếng của xã Hòa Lộc, huyện Hậu Lộc, tỉnh Thanh Hóa. Thế nhưng, ở thời điểm hiện tại, làng muối có tuổi đời hàng trăm năm này đang đối mặt với nguy cơ mai một dần.

Mặc dù thời tiết trên địa bàn tỉnh Khánh Hòa nắng tốt, thuận lợi cho nghề sản xuất muối. Tuy nhiên do giá muối giảm sâu nên diêm dân không muốn ra đồng.

Vào thời điểm này, về các cánh đồng muối ở các xã Phước Thuận (Tuy Phước), Cát Minh, Cát Khánh (Phù Cát), Mỹ Thành, Mỹ Cát, Mỹ Chánh (Phù Mỹ)… vẫn thấy nhiều đống muối lớn giữa đồng vì chưa tiêu thụ được.

Đây là những vùng đất mà vào mùa đông, nhiệt độ có thể xuống đến -60 độ C và mùa hè thì hầu như không có ban đêm. Nơi những ngọn núi lửa luôn đe dọa phun trào, hồ nước như biến mất chỉ còn lại một vũng cạn…Chào mừng đến với những vùng đất bí ẩn nhất tại Canada.