Canh rau ngót
-
Nguồn vitamin C trong loại rau này thậm chí cao hơn nhiều so với cam hoặc ổi, hơn nữa, hàm lượng protein cũng rất cao. -
Chứa lượng vitamin C cao hơn cả cam, chanh, rau ngót không chỉ dễ trồng mà còn giá rẻ bèo, sẵn sàng làm hài lòng những ai tìm kiếm một loại rau chế biến món vừa ngon, vừa tốt cho sức khỏe lại vừa rẻ. Hãy cùng khám phá những lợi ích bất ngờ và cách trồng loại rau này ngay tại nhà! -
Dịp này, ở Cao Bằng những bó rau ngót rừng thon dài hay những gói hoa rau ngót rừng vuông vức trong tàu lá chuối được đồng bào dân tộc bày bán nhiều trong các chợ phiên. Rau ngót rừng ăn ngọt như nước ninh xương, không phải là rau ngót nhà. Cây rau ngót rừng thuộc họ thân gỗ, mọc tự nhiên trên vùng núi đá. -
Hè đã chùng chình gõ cửa. Xác hoa rụng về với mẹ đất, trên cánh lá bắt đầu xanh tươi, cũng là lúc trên núi cao, rừng xa ngút ngàn, những cây rừng-rau tự nhiên thi nhau đâm những chồi non mời gọi người tới hái. -
Vừa chớm hạ mà đã xuất hiện liên tiếp những đợt nắng nóng kéo dài. Không khí ngột ngạt, nóng bức khiến cho mọi người cảm thấy rất mỏi mệt. -
Cây rau ngót rừng ở ngay mảnh vườn trước sân mà mãi hôm nay tôi mới biết đến nó. Ấy là một ngày cuối xuân, khi mẹ về miền mây trắng được ba ngày, công việc hậu sự cho mẹ vừa xong, mấy chị em còn quây quần hương khói... -
