Cây năn bộp

Từng là loại cỏ mọc hoang dại này ở Cà Mau không ai chú ý nhưng gần đây, năn bộp trở thành loại rau sạch, rau đặc sản, được khách hàng ưa chuộng, nhu cầu thị trường cao. Hiện nay, một số hộ dân trên địa bàn xã Tân Thành chuyển từ trồng lúa sang trồng năn bộp làm rau đặc sản mang lại hiệu quả kinh tế khá.

Từ một loài cỏ dại mọc khắp các cánh đồng ngập mặn, phèn ở miền Tây, cây năn bộp giờ đã thành một thứ đặc sản trời cho, giúp nhiều nông dân có thu nhập khá.

Để nâng cao thu nhập cho người dân, những năm qua, thị xã Ngã Năm, tỉnh Sóc Trăng đã nhân rộng nhiều mô hình kinh tế có chi phí đầu tư thấp, dễ thực hiện, trong đó có mô hình trồng cây năn bộp-loại cỏ dại "bước" lên hàng rau đặc sản đồng quê.

Chị Phan Thị Bích Liễu ở khóm Vĩnh Hậu, phường 3, thị xã Ngã Năm, tỉnh Sóc Trăng cho biết, chỉ trồng, khai thác và bán cây năn thôi mà mỗi ngày chị lời hẳn 500 ngàn đồng. "Đấy là tôi chưa kể tiền bán cá. Bởi tôi trồng năn kết hợp nuôi cá ở dưới ruộng", chị Liễu nói.