Cây sở

Khi mùa Đông đến cũng là lúc loài hoa sở mộc mạc, thanh khiết trên đỉnh núi cao huyện miền núi Bình Liêu (tỉnh Quảng Ninh) bắt đầu nở rộ.

Xã Nghĩa Lộc, huyện Nghĩa Đàn, tỉnh Nghệ An là địa phương có diện tích trồng cây sở nhiều nhất toàn tỉnh. Từ hạt sở có thể ép ra loại dầu sở có giàu hàm lượng omega 6 và omega9 hàm lượng tương đương như dầu oliu, được thị trường rất ưa chuộng.

Ngoài phát triển các cây trồng thế mạnh như hồi, quế, sa mộc...người dân xã biên giới Cốc Pàng (huyện Bảo Lạc, tỉnh Cao Bằng) còn trồng cây sở, lấy hạt ép dầu. Trước đây, chỉ người nghèo mới ăn dầu sở, nhưng nay, dù có tiền cũng "săn" cả tháng trời may ra mới kiếm được thứ dầu ăn không béo này.

Cây cũng có linh hồn. Chúng tôi nghiệm ra điều đó dưới tán của những cây cổ thụ ở huyện miền núi Bình Liêu (Quảng Ninh).

Sau khi nghỉ hưu về sinh sống tại địa phương, ông Hoàng Quang Trung - cựu Huyện đội phó huyện Lộc Bình (Lạng Sơn) đến với nghề ươm cây sở. Cây sở là loài cây họ chè trổ hoa trắng đẹp miên man, hạt dùng dể ép dầu...

Xã Tân Thắng là địa phương duy nhất của huyện Quỳnh Lưu (Nghệ An) trồng cây sở. Hiện nay, hạt sở của địa phương này đã có mặt tận thị trường Đài Loan, Trung Quốc.

Nhân dân, cán bộ cấp ủy, chính quyền xã Đồng Tâm đồng lòng, quyết tâm đưa địa phương sớm thoát khỏi diện đặc biệt khó khăn