Cây sương sâm

Cây sương sâm có tính mát, dùng làm thạch giải khát cho những ngày hè nóng bức. Loại cây này được trồng nhiều ở vùng Tây Nam Bộ, trong đó có tỉnh Bình Phước, và khắp các tỉnh, thành trên cả nước. Tại tỉnh Bình Phước, mô hình trồng cây sương sâm còn khá mới, số hộ trồng chỉ đếm trên đầu ngón tay.

Mô hình trồng sương sâm với sáng chế máy vò lá sương sâm của gia đình anh Ngô Minh Chương và chị Lê Thị Sầu Riêng tại ấp Mới 1, xã Mỹ Hạnh Nam, huyện Đức Hòa (tỉnh Long An) được nhiều bà con nông dân đang quan tâm.

Áp dụng mô hình trồng cây sương sâm trên diện tích hơn 3.000 m2, nông dân Nguyễn Quang Định (xã Tam Anh Nam, huyện Núi Thành, tỉnh Quảng Nam) thu về mỗi năm khoảng 1 tỉ đồng từ loài cây này.

Khi các loại cây trồng như cà phê, hồ tiêu có giá cả biến động bất lợi, anh Trần Đức Long (26 tuổi), bon BSrê, xã Đắk Som (huyện Đắk G'long, tỉnh Đắk Nông), đã trồng cây sương sâm để tạo thêm nguồn thu nhập. Mỗi tháng bán lá sương sâm, anh Long thu về 30 triệu đồng.