Chất dinh dưỡng

Chế độ ăn thiếu chất xơ hay quá nhiều thực phẩm chế biến sẵn góp phần làm tăng tình trạng viêm, đẩy nhanh tốc độ lão hóa.

Nắm bắt nhu cầu tiêu thụ nấm mối đen ngày càng cao của người tiêu dùng, ông Lê Thanh Liêm– chủ Nông trại nấm Quê Hương (xã Thạnh Đức, huyện Gò Dầu, tỉnh Tây Ninh) đã ứng dụng khoa học công nghệ nghiên cứu mô hình trồng nấm mối đen, giúp tăng giá trị nông sản, mang lại hiệu quả kinh tế cao, đáp ứng được tiêu chuẩn xuất khẩu.

Dựa vào những thành phần khoáng chất, vitamin, chất xơ cung cấp, nước quả này được xếp vào danh sách những thức uống tốt nhất cho sức khỏe.

Những vườn mai vàng ở xã Hàm Hiệp (huyện Hàm Thuận Bắc, tỉnh Bình Thuận) mấy ngày này đã được lấp đầy trở lại, sau những ngày đón Tết Nguyên đán. Số thì khách trả cây mai vàng sau khi mượn chậu về chưng, số khác dưới dạng ký gửi chăm sóc.

Rau muống là loại rau vô cùng gần gũi, thân thuộc với người Việt, thân thuộc đến nỗi không ai để ý đây là loại rau có hàm lượng chất sắt dồi dào. Đặc biệt hơn, loại rau vô cùng dễ trồng này lại bán rất đắt tiền ở Hàn Quốc, Nhật Bản, có thể ví von là đếm cọng tính tiền.

Thực phẩm hữu cơ rất tốt cho sức khỏe bởi không sử dụng hóa chất vô cơ, không làm hại đến môi trường. Tuy nhiên, theo các chuyên gia nếu chỉ sử dụng thực phẩm hữu cơ thì chưa chắc đã tốt.

Sống tròn 1 thế kỷ, nhưng cụ Nguyễn Xuyến, trú tại kiệt 65 đường Phan Bội Châu, TP.Huế (TT. Huế) vẫn đi bộ, viết báo, đọc sách, trò chuyện sôi nổi hàng ngày với bà con lối xóm.

Cùng với những lợi ích sức khỏe, một số loại rau củ sau đây có thể giúp bạn đạt mục tiêu giảm cân.

Cá song hay còn gọi là cá mú là loại hải sản quý có thể bắt gặp ở tất cả những vùng biển cận bờ khắp trong Nam ngoài Bắc. Nhưng theo những người sành ăn thì cá song ngon nhất có lẽ chỉ có ở vùng biển Quảng Ninh.

Không chỉ ở Trung Quốc mà trên toàn cõi mạng đang xôn xao về một người đàn ông bỏ ra 7 triệu won (khoảng 135 triệu đồng) để sở hữu một 'viên đá tóc trắng bí ẩn'.