Chè an toàn

HTX Nông sản Phú Lương (xóm Khau Lai, xã Ôn Lương, huyện Phú Lương, tỉnh Thái Nguyên) chủ yếu chế biến chuyên sâu chè và tiêu thụ các sản phẩm nông sản. Với chuỗi liên kết của mình, HTX đang tạo việc làm cho nhiều lao động tại địa phương với thu nhập ổn định.

Nhờ sản xuất chè theo hướng an toàn, HTX Chè an toàn Sơn Thành, xã Phú Lạc, huyện Đại Từ, tỉnh Thái Nguyên bán ra hàng chục tấn chè mỗi năm với giá trị sản phẩm ngày càng được nâng lên, thu về hàng tỷ đồng.

Từ khi thành lập đến nay, HTX Chè Phúc Nguyên, xã Văn Yên, huyện Đại Từ, tỉnh Thái Nguyên đã giúp nhiều bà con trong vùng thay đổi tư duy trong cách làm chè, chuyển sang trồng chè theo hướng an toàn hữu cơ, nhờ đó giá trị sản phẩm từ cây chè được lên nhiều lần.

Việc sản xuất chè hữu cơ theo tiêu chuẩn Việt Nam không chỉ giúp bảo vệ môi trường sinh thái, nâng cao sức khỏe cho người sản xuất và tiêu dùng mà còn góp phần xây dựng nông thôn mới. Đó cũng là mục tiêu mà nhiều vùng trồng chè hữu cơ tại Thái Nguyên đang hướng tới.

Từ lâu Hùng Sơn được xem là một trong những vùng nguyên liệu chè lớn của huyện Anh Sơn (Nghệ An) với diện tích 530 ha. Với kinh nghiệm sản xuất chè lâu năm, thời gian qua, người dân nơi đây đã nâng cao giá trị kinh tế của cây chè thông qua việc đầu tư sản xuất chè cao cấp như trà Matcha, chè móc câu chất lượng cao.