Chè

Viện Khoa học kỹ thuật nông lâm nghiệp Tây Nguyên đã nghiên cứu, lai tạo, tuyển chọn được 21 giống cà phê mới có năng suất cao, chống chịu sâu bệnh.

Ngày 4.8, UBND tỉnh Lâm Đồng cho biết, căn cứ vào điều kiện tự nhiên, tỉnh đã xác định rõ 4 tiểu vùng khí hậu của địa bàn tỉnh Lâm Đồng để phát triển sản xuất nông nghiệp.

Hạt sen dùng cho các trường hợp: tỳ hư tiết tả (tiêu chảy), tiêu chảy lỏng, lỵ dài ngày, hồi hộp mất ngủ, cơ thể suy nhược.

Chè là cây cho sản phẩm "búp chè" thu hái nhiều lần trong năm với khối lượng chất xanh lớn, bởi vậy cây chè phải cần nhiều chất dinh dưỡng.

Gọi là "thung lũng tiên" bởi mảnh đất "heo hút mây ngàn gió núi" nơi đây có tới hàng chục người già sống qua ba thế kỷ trong sự thanh thản của tâm hồn và... sống chậm.

“Lần đầu tiên đặt chân đến làng cổ Đường Lâm, tôi đã rất bất ngờ bởi ở đó cuộc sống dường như chậm lại và ngừng trôi theo thời gian”... Ông Ando Katsuhiro – chuyên viên JICA chia sẻ sau 5 năm gắn bó với Đường Lâm.

Đầu thế kỷ XX, người Hà Nội giải khát bằng thứ chè nụ vối ủ lâu năm và chè tươi nấu với mấy nõn lá bàng xanh. Hai thứ này được bọn trẻ bán nước rong đựng trong ấm đất nung, ngoài bọc vỏ bao tải cho nóng, rồi rót vào bát đàn.

Dân gian Việt Nam có câu "Ăn cơm Tàu, ở nhà Tây..." ngẫm lại quả không sai. Đến Chợ Lớn, bạn sẽ gặp rất nhiều du khách trong và ngoài nước đến mua sắm, giải trí và cả thưởng thức các món ăn theo khẩu vị của người Hoa.

(Dân Việt) - 6 tháng đầu năm nay, xuất khẩu (XK) nông sản của Việt Nam (VN) bị sụt giảm mạnh cả về kim ngạch và số lượng. Một trong những nguyên nhân trên là do một số lô nông sản XK đã bị đối tác từ chối, trả lại...

Dưa cà muối trong thùng sơn, đậu phụ ngâm nước giếng khoan, chè ngọt Sài Gòn... bày bán tơ hơ trên vỉa hè bụi bặm. Nhưng lại là những món được bán chạy nhất trong mùa hè.