Chuột lang

Mỗi con hà mã mini có giá từ 1-2 triệu đồng/con, thậm chí những con mang màu lông độc lạ có giá lên tới hơn chục triệu đồng.

Chuột lang từ lâu đã là một phần trong ẩm thực của người Peru, được dùng để chế biến đủ món từ nướng, rán đến hun khói. Tuy nhiên, tại các quốc gia khác, đây được xem là thú cưng.

Chuột lang từ lâu đã là một phần trong ẩm thực của người Peru, được dùng để chế biến đủ món từ nướng, rán đến hun khói. Tuy nhiên, tại các quốc gia khác, đây được xem là thú cưng.

Không chỉ sinh sống trong khuôn viên rộng hơn 100 hecta, cực kỳ thoáng đãng và yên tĩnh, thay vì bị hắt hủi hay đuổi bắt như chuột đồng, những chú chuột lang, chuột bạch ở Trại chăn nuôi Suối Dầu (huyện Cam Lâm, tỉnh Khánh Hoà) lại được chăm bẵm như “đại gia”.

Chuột lang nước (capybara) được đánh giá là loài động vật thân thiện bậc nhất. Vẻ ngoài dễ thương cũng khiến chúng được nuôi như thú cưng, một con chuột lang nước trưởng thành có thể nặng tới 68 kg và khi ở trên cạn, loài này cũng sở hữu tốc độ di chuyển tới 35 km/h - ngang loài ngựa.

Loài chuột này có thể chạy với tốc độ lên đến 35km/h - nhanh như siêu sao bóng đá Cristiano Ronaldo.

Không chỉ sinh sống trong khuôn viên rộng hơn 100 hecta, cực kỳ thoáng đãng và yên tĩnh, thay vì bị hắt hủi hay đuổi bắt như chuột đồng, những chú chuột ở Trại chăn nuôi Suối Dầu (huyện Cam Lâm, tỉnh Khánh Hoà) lại được chăm bẵm như “đại gia”.

Ở châu Âu, chuột lang được coi là thú cưng nhưng tại Peru, chúng được người dân nuôi lớn để làm món chuột lang quay. Thịt chuột được để nguyên con ướp với tỏi và muối, chiên giòn hoặc xiên nướng thành món đặc sản trứ danh.

Loại chuột này được rất nhiều người ưa chuộng, có người bỏ vài triệu đồng chỉ để sở hữu một con về nuôi chơi.

Chuột lang được xem là thú cưng ở nhiều nước nhưng đang được ông Lô Sỹ Nguyệt ở huyện miền núi Tương Dương (Nghệ An) nuôi bán giống. Chuột lang nước nuôi lớn được người dân làm thịt ăn rất ngon.