Cua biển rang me

Cua rang me giòn giòn, vị chua ngọt đậm đà rất hấp dẫn. Đặc biệt làm món nhậu rất hợp. Cách làm cua rang me này không hề khó, chỉ trong vài phút là xong.

Nào giờ chỉ thấy cua biển nướng, luộc, rang, xào, lẩu chứ đâu có thấy cua chiên giòn (trừ cua sữa chiên bột). Vậy mà có đấy. Món ăn này tuy lạ miệng nhưng không kém phần hấp dẫn.

Con cua biển mà rang muối, cua biển rang me, hay đem nấu canh chua thì người khó tính mấy cũng không thể chê. Đặc biệt hơn nữa là món cua biển hấp nước dừa xiêm.