Vui lòng đăng nhập hoặc đăng ký để gửi bình luận
Khi nhấn đăng nhập đồng nghĩa với việc bạn đã đồng ý với điều khoản sử dụng của báo Dân Việt
Đăng nhập
Họ và tên
Mật khẩu
Mã xác nhận
Đăng ký
Xin chào, !
Bạn đã đăng nhập với email:
Đăng xuất
Cá chuồn có thân hình thuôn dài và hơi dẹt. Cá chuồn bay khi trưởng thành có chiều dài từ 18-30,5 cm và trọng lượng khoảng 0,5- 6 kg.
Phần vây lớn và cứng, mở rộng như cánh chim giúp cá chuồn có thể bay lên mặt nước.
Vận tốc có thể đạt đến tốc độ là 60km/h và bay cao lên đến 1,2 m so với mực nước biển và quãng đường bay của chúng có thể lên đến 400 m.
Tại Việt Nam, cá chuồn bay tập trung sống chủ yếu ở các vùng biển thuộc khu vực miền Trung trải dài từ Đà Nẵng đến Bình Thuận.
Cá chuồn thường kiếm ăn vào ban đêm, ở gần với mặt nước.
Vào cuối mùa hè, khi trời yên biển lặng, cá chuồn xuất hiện rất nhiều cũng là thời điểm ngư dân đánh bắt.
Ngoài món nướng tỏi ớt, cá chuồn chiên nghệ, chiên củ nén thơm lừng hoặc nấu canh mít non, chiên sả bằm. Cá chuồn tươi, khô được bán với giá lên tới gần 300.000 đồng/kg.