Dưa hấu chưng tết

Vào dịp Tết Nguyên đán Tân Sửu, nhiều người dân có nhu cầu làm đẹp cho không gian nhà, tạo sự ấm cúng cho bàn thờ tổ tiên. Điều này đã tạo ra cơ hội kiếm thêm thu nhập cho những người làm nghề trang trí dưa, dừa tại TP Đà Nẵng.

Tại Hà Nội, mỗi trái dưa hấu với kích thước "khủng" được nghệ nhân tỉ mẩn khắc lên đó những hình thù độc đáo như con lợn (heo), hình phúc lộc thọ, hình chữ thư pháp,… được chào bán với giá từ 350.000 – 600.000 đồng/quả hiện đang là "mục tiêu săn tìm" của không ít người mua về để đem biếu hay chưng Tết trong nhà.

Nhờ trồng dưa hấu chưng Tết, trong đó có giống dưa hấu vàng được ví như quả "vàng son phú quý" mà nông dân xã Tân Hưng, huyện Bình Tân (Vĩnh Long) trúng đậm dịp Tết khi mỗi công đất lời tới hơn 10 triệu đồng.

Với bộ đồ nghề nhỏ nhắn, sắc bén, các chàng trai 9X xứ Quảng với tuyệt kỹ đã khoác lên những quả dưa hấu chưng Tết với những nét chữ thư pháp, cùng các đường họa tiết tỉ mỉ, đẹp mắt làm cho người dân tròn mắt thán phục.

Thay vì bán hàng trăm cặp ra thị trường như những năm trước đây, Tết Nguyên đán 2018 này, “vua tạo hình” dưa hấu ở miền Tây chỉ cung cấp 40 cặp với giá từ 2-3,5 triệu đồng/cặp. Mỗi khách hàng, chỉ được mua tối đa 4 cặp.

Dưa hấu khắc tỉa các hình dáng độc lạ như hình ông tài lộc, chữ thư pháp: Phúc, Lộc, Thọ, An Khang Thịnh Vượng Vạn sự như ý,... vừa có thể chưng Tết, vừa có thể ăn đang dành được sự quan tâm của nhiều người "thượng đế" Thủ đô.

Bức bối với những vụ lúa thất bát, ông Tư Sơn (Nguyễn Văn Sơn) chuyển sang trồng dưa hấu và tạo ra “dưa hấu Mỹ Lộc” (Cần Giuộc, Long An), một sản vật nức tiếng trên thị trường. Với 4ha trồng dưa hấu Mỹ Lộc, ông Sơn có doanh thu 400 triệu đồng mỗi năm.