Dứa thơm Ninh Bình chế biến đem đóng vào hộp, xuất ngoại khách Tây ưa chuộng

Nắm bắt xu hướng của thị trường, anh Đỗ Viết Trường - Giám đốc Công ty TNHH Chế biến nông sản xuất khẩu Vinasam ở Chợ Dầu, xã Khánh Hòa, huyện Yên Khánh, tỉnh Ninh Bình đã đầu tư dây chuyền sản xuất hiện đại, chế biến dứa thơm tươi thành sản phẩm dứa đóng hộp Vinasam.

Nguyên liệu dứa tươi để sản xuất dứa đóng hộp VINASAM. Ảnh: M. Tâm

Dứa thơm là một loại trái cây được trồng nhiều và trở nên nổi tiếng ở Ninh Bình. Bởi lẽ không chỉ có hương vị thơm ngon, dứa thơm còn được biết đến là loại thực phẩm mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe con người.

Để chế biến dứa đóng hộp, Công ty TNHH chế biến nông sản xuất khẩu Vinasam đã tuyển chọn những trái dứa tươi ngon, mọng nước trên địa bàn tỉnh Ninh Bình. Khâu lựa chọn nguyên liệu ban đầu này sẽ giúp sản phẩm dứa đóng hộp Vinasam có độ giòn ngọt, thơm ngon.

"Sản phẩm dứa đóng hộp của Vinasam sử dụng công nghệ thanh trùng cao cấp giúp mang lại hương vị thơm ngon, an toàn, cung cấp dinh dưỡng cho sức khỏe người tiêu dùng nên không chỉ khách hàng ở trong nước ưa chuộng mà sản phẩm đã được xuất khẩu đi nhiều nước trên thế giới như: Hàn Quốc, Mỹ, Nga, Pháp, Công hoà Séc, Hà Lan, Đức, Bulgari, Mông Cổ, Nhật Bản..." - anh Trường chia sẻ.

Cùng với sản phẩm dứa đóng hộp Vinasam, Công ty TNHH chế biến nông sản xuất khẩu Vinasam còn sản xuất và xuất khẩu nhiều sản phẩm trái cây và rau củ.  Hiện Công ty đang cung cấp đa dạng các loại nước ép trái cây và nước quả cô đặc đóng trong túi vô trùng, trái cây đông lạnh với công nghệ cấp đông IQF theo nhiều quy cách khác nhau, trái cây đông lạnh nguyên trái, các sản phẩm rau củ quả đóng hộp và các loại thực phẩm khác.

"Đây là những sản phẩm của công nghệ chế biến sâu, nâng tầm giá trị nông sản, không những có thể đảm bảo chất lượng dinh dưỡng của các sản phẩm nông sản khi đến tay người tiêu dùng, mà nó còn có thể sử dụng với nhiều công dụng khác nhau của khách hàng" - anh Trường nói và cho biết nhờ đầu tư vào chế biến sâu, công ty đã tạo công ăn việc làm cho hàng chục lao động, giúp họ ổn định cuộc sống, nâng cao thu nhập cho gia đình.