Gà mía

Từ bỏ công việc "nghìn đô" tại Hàn Quốc- “xứ sở kim chi” để về quê lập nghiệp, chàng trai 8X dân tộc Mường ở Hòa Bình “đút túi” hàng trăm triệu đồng/năm nhờ chăn nuôi gà Mía thả đồi.

Nhằm góp phần tăng cường sản phẩm nông nghiệp an toàn, bền vững, năm 2022, Trung tâm Khuyến nông và Phát triển nông nghiệp công nghệ cao Bắc Ninh đã xây dựng mô hình “Sử dụng thức ăn bổ sung thảo dược để nâng cao hiệu quả kinh tế trong phát triển nuôi gà thịt bền vững”.

Sau khi bươn chải đủ thứ nghề khác nhau nhưng vất vả mà thu nhập lại không cao, ông Vũ Văn Quang (xóm Bờ Suối, xã Nam Hòa, huyện Đồng Hỷ, tỉnh Thái Nguyên) đã quyết định về quê xây dựng trang trại chăn nuôi gà với số lượng lớn.

Thay vì sử dụng nước bình thường, gà nuôi được uống nước đun từ lá, thân, rễ của cây sâm nam núi Dành (tỉnh Bắc Giang). Nhờ đó gà sinh trưởng, phát triển tốt, chất lượng thịt thơm ngon hơn.

Được sự giới thiệu của lãnh đạo xã Tùng Bá (huyện Vị Xuyên, tỉnh Hà Giang), chúng tôi về thôn Khuôn Làng gặp anh Lương Văn Nam, sinh năm 1999, là một trong những đoàn viên sản xuất giỏi của xã với mô hình trang trại chăn nuôi gà đen và gà mía...

Vùng đất cổ Đường Lâm nằm bên bờ sông Hồng, cách thị xã Sơn Tây (Hà Nội) khoảng 3 km về phía Tây Bắc, nổi tiếng với giống gà Mía, xưa là sản vật tiến vua.

Giá gà Mía những ngày gần đây đã vượt mốc 100.000 đồng/kg, nhưng nghịch cảnh người chăn nuôi chỉ biết ngậm ngùi tiếc nuối khi không có gà để bán.

Do ảnh hưởng của dịch Covid-19, giá gà thịt trước và sau Tết ở ngưỡng thấp khiến người chăn nuôi không khỏi lo lắng. Thậm chí, sau Tết giá gà Mía Sơn Tây giảm đến vài giá trong khi giá cám cao buộc người dân phải cắt giảm khẩu phần ăn cho đàn gà.

Con đường đến trang trại nuôi gà đồi của anh Nguyễn Hữu Quý ở huyện Yên Thế (Bắc Giang) uốn lượn dưới chân đồi, chỉ có một lối đi nhỏ dẫn vào trang trại, hai bên cỏ mọc um tùm.

Từng bươn trải, làm nhiều nghề như trồng rau, cấy lúa...sau khi được thăm quan, học hỏi nhiều mô hình nuôi gà đẻ trứng trên địa bàn huyện, anh Bùi Đức Xuất, ở xã Minh Tân, huyện Phú Xuyên đã quyết định đầu tư sang chăn nuôi gà đẻ trứng. Từ thành công của mô hình này, mỗi năm gia đình anh Xuất thu được trên 500 triệu đồng.