Gạo đặc sản

Huyện Than Uyên (Lai Châu) không chỉ nổi tiếng với những sản phẩm nông nghiệp như: Chè, ớt, cá lòng hồ... nơi đây còn được biết đến như vùng đất sở hữu nhiều giống lúa đặc sản, có giá trị cao, làm ra thứ gạo nổi tiếng như: gạo nếp Tan Pỏm, gạo tẻ tròn, gạo Séng cù, gạo lứt Séng cù...

Thị trường gạo Tết đang khởi động với nhiều điểm lạ so với mọi năm.

Tận dụng điều kiện tự nhiên, khí hậu ưu đãi, Lai Châu đã xây dựng thương hiệu một số loại gạo đặc sản thơm, ngon, có độ dinh dưỡng cao, được người tiêu dùng ưa chuộng. Trong đó, giống lúa nếp Tan Pỏm, được ví như thứ "hạt ngọc trời" ở xã Tà Hừa, huyện Than Uyên đã nổi tiếng khắp vùng Tây Bắc.

Trung du miền núi phía Bắc có nhiều sản phẩm lúa gạo đặc sản nổi tiếng như Bắc thơm Điện Biên, Séng Cù Mường Than, gạo Mường Lò... Tuy nhiên, do sản xuất manh mún nên thu nhập của người trồng lúa còn thấp, cây lúa ngày càng bị cạnh tranh gay gắt với các loại cây trồng khác cho giá trị kinh tế cao hơn…

Sau khi trở về từ quân ngũ, ông Nguyễn Hữu Lựu bắt tay vào làm kinh tế và thành lập doanh nghiệp chế biến nông sản, tạo ra chuỗi liên kết khép kín được chính quyền địa phương và người dân ủng hộ rất cao. Năm 2022, ông là 1 trong 100 nông dân điển hình cả nước được bình chọn nhận danh hiệu "Nông dân Việt Nam xuất sắc".

Chương trình “Kết nối giao thương mặt hàng gạo giữa doanh nghiệp Việt Nam – Hong Kong năm 2019” do Hiệp hội Lương thực Việt Nam tổ chức sẽ diễn ra vào sáng 4/11 tới tại TP.HCM. Tham dự sự kiện này có khoảng 30 doanh nghiệp nhập khẩu gạo đến từ Hong Kong và 30 doanh nghiệp xuất khẩu gạo của Việt Nam.

Trong khi không ít doanh nghiệp tìm mọi cách xuất khẩu gạo, bỏ quên thị trường trong nước thì vẫn có một người phụ nữ nhỏ bé âm thầm tìm lại giá trị đích thực và nâng tầm cho những loại gạo đặc sản để phục vụ chính người Việt.

Trong 5 năm gần đây, HTX DVNN Tân Cường, xã Phú Cường, huyện Tam Nông, Đồng Tháp đã phát hiện và mở rộng được 20ha đất canh tác lúa tím than và tổ chức xay xát, đóng gói thành phẩm gạo tím than mang thương hiệu: “Gạo tím than Tân Cường”.

Thủ tướng Chính phủ vừa phê duyệt Chiến lược Phát triển thị trường xuất khẩu gạo của Việt Nam giai đoạn 2017-2020, định hướng đến năm 2030.

N­ếp Tú Lệ (Yên Bái), Séng Cù (Lào Cai), Tám xoan Hải Hậu (Nam Định)... là các giống lúa đặc sản có chất lượng vượt trội, có tiềm năng xuất khẩu và được người tiêu dùng trong, ngoài nước đánh giá cao. Tuy nhiên, việc phát triển, mở rộng và tìm đầu ra cho các giống đặc sản này đang gặp nhiều khó khăn.