Giá cá mú

Nuôi cá mú trân châu trong ao nước lợ, mặn ở tỉnh Quảng Ngãi là cách vừa thay thế đối tượng nuôi có giá trị kinh tế thấp và các vùng nuôi tôm thường xuyên bị dịch bệnh, vừa cho hiệu quả kinh tế cao.

Năm 2022, Trung tâm Khuyến nông Quảng Ngãi đã triển khai mô hình nuôi cá mú trân châu thương phẩm trong ao tại xã Nghĩa Hòa, huyện Tư Nghĩa với quy mô 2.300 m2, 1 hộ tham gia.

Từ năm 2019, Trung tâm Nghiên cứu và Phát triển nuôi biển Nha Trang, thuộc Viện Nghiên cứu Nuôi trồng thủy sản III (trụ sở tại thành phố Nha Trang) đã làm chủ công nghệ sản xuất giống cá mú trân châu.

Nói đến nuôi cá bống mú, mọi người thường nghĩ đến nghề nuôi cá lồng bè trên biển đang phát triển mạnh tại các xã ven biển và xã đảo. Tuy nhiên, trong những năm gần đây, nhiều hộ dân tại xã Bình An, huyện Kiên Lương (tỉnh Kiên Giang) đã thả nuôi thành công cá mú trong ao đất mang lại hiệu quả kinh tế cao.

Mới đây, Trung tâm Dịch vụ Giống cây trồng, vật nuôi, thủy sản tỉnh Ninh Thuận đã thực nghiệm thành công mô hình nuôi cá mú Trân Châu trong bể xi măng, hứa hẹn đây là mô hình mới đem lại hiệu quả kinh tế cho người nuôi.

Sau thời gian dài chật vật tìm kiếm đầu ra, đến nay, việc tiêu thụ cá mú thương phẩm của nông dân trên địa bàn TP Cam Ranh (tỉnh Khánh Hòa) đã khởi sắc, giá cá đã tăng trở lại. Tuy nhiên, nông dân vẫn lo lắng bởi việc tiêu thụ cá mú lâu nay rất bấp bênh, chủ yếu phụ thuộc vào xuất khẩu sang thị trường Trung Quốc.

UBND huyện Cam Lâm (Khánh Hòa) vừa nghiệm thu đề tài cấp cơ sở “Thử nghiệm nuôi thương phẩm cá mú trân châu bằng thức ăn công nghiệp” do kỹ sư Nguyễn Thị Nhặn - Trạm Khuyến công - nông - lâm - ngư huyện làm chủ nhiệm. Thời gian tới, huyện sẽ nhân rộng đề tài và lồng ghép vào các hoạt động khuyến ngư.

Mới đây, Trung tâm Dịch vụ Giống cây trồng, vật nuôi, thủy sản tỉnh Ninh Thuận đã thực nghiệm thành công mô hình nuôi cá mú Trân Châu trong bể xi măng, hứa hẹn đây là mô hình mới đem lại hiệu quả kinh tế cho người nuôi.

5 năm nuôi cá mú đặc sản, anh Trần Quang Phú (xã An Ngãi, huyện Long Điền, tỉnh Bà Rịa - Vũng Tàu) chưa bao giờ biết lỗ, mỗi năm lời nửa tỷ đồng.

Trên địa bàn huyện Cam Lâm (Khánh Hòa) đang có 253 tấn cá mú của người dân nuôi trong các ao đìa ở thị trấn Cam Đức và các xã: Cam Thành Bắc, Cam Hải Tây đã đến thời kỳ thu hoạch nhưng chưa xuất bán được. Hiện nay, địa phương tập trung hỗ trợ nông dân tiêu thụ.