Hàng ngàn con cá lóc nướng "xuất xưởng" ngày vía Thần Tài

Dương Thanh Thứ tư, ngày 17/02/2016 11:05 AM (GMT+7)

Hàng ngàn người Sài Gòn đổ về khu phố cá lóc nướng mua “lễ vật” cúng vía Thần Tài với hy vọng năm mới thành công, làm ăn phát đạt.

Sáng 17.2 (10 tháng Giêng Âm lịch, ngày vía Thần Tài theo quan niệm dân gian), nhiều người dân TP.HCM đi mua các lễ vật như heo quay, vịt quay, vàng mã và cá lóc nướng để cúng với hy vọng làm ăn thuận lợi, “mua may, bán đắt”.

Tại con đường cá lóc nướng trên đường Tân Kỳ Tân Quý (đoạn giáp ranh quận Tân Phú và Bình Tân), ngay từ sáng sớm, đã có hàng trăm người đến mua cá lóc nướng. Chỉ một đoạn đường dài chưa tới 500m nhưng đã có gần 30 điểm bán cá lóc nướng. Càng về sau, lượng người đổ về đây càng đông.

Những con cá lóc được người dân chọn làm “lễ vật” phải còn nguyên con, không gãy đuôi, vỡ đầu.

Chị Nguyễn Thị Bông (quận Tân Phú) cho biết: “Hằng năm cứ đến ngày mùng 10 tháng Giêng, tôi lại ra đây để mua cá lóc nướng và heo quay về cúng vía Thần Tài với hy vọng một năm làm ăn được thuận lợi. So với ngày thường giá cá lóc nướng năm nay không tăng”.

Chỉ trong vòng 5 phút, cả trăm con cá lóc nướng tại đây được “xuất xưởng”. Theo ghi nhận, những con cá lóc được người dân chọn làm “lễ vật” phải còn nguyên con, không gãy đuôi, vỡ đầu. Theo những người bán cá lóc nướng tại tuyến đường này, cá nướng phải được chọn kỹ từng con và phải đều nhau. Trước khi nướng, cá được mang đi rửa sạch nhớt và không đánh vẩy, không mổ bụng, không ướp gia vị và còn đầy đủ đuôi, vây.

“Hôm nay tôi và cả gia đình dậy từ lúc 2h sáng để nướng cá lóc bán ngày vía Thần Tài. Sáng giờ bán được hơn 500 con rồi. Gia đình nhập 3 tạ cá lóc về để phục vụ”, người phụ nữ bán cá lóc cho biết.

Ngoài cá lóc nướng, nhiều dịch vụ khác cũng đắt hàng trong ngày thần tài. Mặt hàng heo quay cũng bán rất chạy. Dù các tiệm bán thịt heo quay đã chuẩn bị nhiều hàng để bán nhưng trước lượng khách quá đông, nhiều điểm bán thịt heo quay đã không còn hàng để bán cho khách.

Tại các tiệm vàng ở quận Tân Phú, Phú Nhuận, quận 3, 5… cũng đông nghẹt người tìm đến mua vàng để cầu may.

Tại TPHCM, nhiều người đã đổ về khu phố cá lóc nướng mua “lễ vật” cúng vía Thần Tài với hy vọng năm mới thành công, làm ăn phát đạt.

Trong sáng nay, hàng ngàn con cá lóc nướng tại “khu phố cá lóc” được “xuất xưởng”.

Một đoạn đường Tân Kỳ Tân Quý chỉ dài chưa tới 500m nhưng đã có hơn 30 điểm bán cá lóc nướng.

Theo những người bán cá lóc nướng tại đây, cá nướng phải được chọn kỹ từng con và phải đều nhau. Trước khi nướng, cá được mang đi rửa sạch nhớt và không đánh vẩy, không mổ bụng, không ướp gia vị và còn đầy đủ đuôi, vây.

Khói từ bếp nướng cá bay khắp nơi khiến việc lưu thông của người dân gặp khó khăn.

Ngoài cá lóc nướng, vàng mã là mặt hàng không thể thiếu trong ngày vía Thần Tài.

Mặt hàng heo quay, vịt quay cũng bán rất chạy. Dù các tiệm bán thịt heo quay đã chuẩn bị nhiều hàng để bán nhưng trước lượng khách mua đông, nhiều điểm bán lẻ thịt heo quay, vịt quay đã không còn hàng để bán cho khách.