Áp đảo bởi… bình dân
Tết đến xuân về, hoa cảnh là thứ không thể thiếu trong không khí
xuân của mỗi gia đình. Vậy nên, ai cũng mong muốn lựa chọn được những chậu hoa cảnh đẹp nhất để
trưng trong nhà. Tuy nhiên, với giá cả "trên trời" như một số loại hoa cảnh hiện nay thì hàng bình
dân vẫn là sự lựa chọn của nhiều khách hàng.
Thị trường hoa Tết năm nay khá đa dạng nên công chúng có nhiều sự
chọn lựa. Ngoài những loài hoa truyền thống không thể thiếu trong ngày Tết của người Việt như mai,
đào, quất… thì thị trường hoa cảnh là cuộc chạy đua sôi động giữa hoa nội và hoa ngoại.
Hoa cung ứng cho thị trường Tết năm nay được nhập từ nhiều nguồn
khác nhau, hàng "nội địa" thì chủ yếu được nhập từ Đà Lạt, Sa Pa, hàng ngoại nhập thì từ Hàn Quốc,
Đài Loan… nhưng chủ yếu vẫn là từ Trung Quốc.
Sức mua hoa cảnh trưng Tết năm nay đìu hiu hơn những năm
trước.
Khảo sát thị trường hoa trên địa bàn Hà Nội, dọc những chợ hoa, phố
hoa lớn: Hoàng Hoa Thám, Hoàng Quốc Việt, Huỳnh Thúc Kháng, Kim Ngưu… la liệt những loại hoa cảnh
có xuất xứ từ Trung Quốc như: Đỗ quyên, hồng trà, các loại lan, kim ngân lượng… Thực tế, những loại
hoa này đã là sự lựa chọn quen thuộc của người Việt trong nhiều năm qua.
Hình dáng bắt mắt, thế đẹp, giá cả lại phải chăng… là lý do lý giải
tại sao hoa cảnh Trung Quốc vẫn được lựa chọn. Ngay trên chính những nơi được xem là "vựa" cung cấp
hoa chơi ngày tết như làng Nghi Tàm, Trường Đại học Nông Nghiệp Hà Nội… vẫn thấy sự "xâm lấn" của
những chậu hoa cảnh Trung Quốc.
Tại làng Nghi Tàm, dù đã nổi tiếng với thương hiệu tỉa hoa thủy
tiên, nhưng thực chất loại hoa này là hoa "bán nội địa" do vẫn phải nhập củ từ… Trung Quốc. Ngoài
thủy tiên thì đỗ quyên, kim ngân lượng... được bày bán tràn lan ở làng.
Hoa đỗ quyên có xuất xứ từ Trung Quốc tấn công làng hoa Nghi
Tàm.
Chị Minh Thủy, một thương lái nhập khẩu hoa Trung Quốc về Việt Nam
chia sẻ: "Có cầu thì ắt có cung, hoa xuất xứ Trung Quốc năm nào cũng bán chạy. Ưu điểm của những
loại hoa này là dáng nổi bật, cây to đẹp, giá lại rẻ nên dân tình rất ưa thích. Với một sản phẩm
tốt mà giá cả bình dân, hợp với túi tiền của số đông thì đương nhiên nó phải được chọn".
Chọn cho mình một chậu lan đuốc lửa được bày bán trên phố Kim Ngưu,
anh Hoàng Phương (Công nhân Nhà máy nước Hà Nội) cho hay: "Cũng biết đây là hoa Trung Quốc rồi
nhưng giá cả phải chăng mà mã lại đẹp, trưng trong nhà rất nổi bật nên tôi vẫn mua, quan trọng là
hợp với túi tiền của mình, như cây lan đuốc này chỉ với giá 200 nghìn đồng/chậu, tôi thấy rất hợp
lý".
Còn chị Hiền (Đường Bưởi, Cầu Giấy) mặc dù chán hoa Trung Quốc
nhưng vẫn chọn loại hoa này, như một thói quen: "Mọi năm nhà tôi đã quen chơi những loại hoa này,
năm thì trưng hoa lan, năm thì trưng kim ngân lượng… những loại này mẫu mã rất bắt mắt, đã quen nên
Tết nào tôi cũng chọn lấy một vài chậu chơi Tết".
Khó "đè" hàng Trung Quốc
Thực tế hàng hoa cảnh Trung Quốc đã tràn vào Việt Nam nhiều năm
trước nên một số loại hoa nghiễm nhiên là sự lựa chọn như một thói quen của người Việt. Hơn nữa,
"tâm lý thông thường, dân chơi bình dân chỉ thấy bắt mắt, giá cả phải chăng thì mua thôi, chứ ít
khách hàng hỏi nguồn gốc xuất xứ, chỉ những hàng thực sự đắt tiền" - anh Phúc, người bán hoa cảnh ở
dốc Bưởi cho hay.
Một chậu địa lan Việt có giá cao gấp 2-3 lần địa lan của Trung
Quốc.
Trong khi đó, hàng nội địa lại khá chênh cả về mẫu mã lẫn giá cả.
Hàng trong nước giá bình dân thì thường lại không được ưa chuộng, chỉ là những chậu hoa tự ươm hết
sức bình thường, còn những loại hoa "cao cấp" thì giá cũng "cắt cổ".
Điển hình, cùng một loại hoa địa lan, hàng được nhập từ Đà Lạt giá
khoảng 300-400 nghìn đồng/cành, hoa nhập từ Sa Pa có giá 500-700 nghìn đồng/cành trong khi đó hàng
nhập từ Trung Quốc chỉ có giá khoảng 200 nghìn/cành. Với giá cả này thì mỗi chậu địa lan trong nước
giá lên tới cả chục triệu đồng, như vậy đã có sự chênh đáng kể.
Đó là chưa kể những chậu có dáng đẹp, màu sắc bền… thì số tiền cho
một chậu hoa lên đến cả trăm triệu đồng. Nên mặc dù hoa sản xuất trong nước có đẹp hơn, chơi được
bền hơn nhưng với giá cả không bình dân như vậy thì chỉ dành cho người "chịu chơi".
Mô hình vườn ươm hoa tuylíp đầu tiên của cựu sinh viên trường
Nông nghiệp Hà Nội được đưa vào phục vụ nhu cầu chơi hoa dịp Tết này.
Là người có ý tưởng đem hoa tuylíp Đà Lạt ra Bắc ươm để phục vụ Tết
này, anh Trương Văn Trường (Trường Đại học Nông nghiệp 1 Hà Nội) cũng ái ngại trước thực trạng hoa
Trung Quốc lấn át hoa trong nước: "Điều kiện kinh tế, kỹ thuật ở ta còn gặp nhiều khó khăn, chưa
thể sản xuất đại trà những giống hoa cao cấp nên việc phải nhập hoa từ nơi khác về là điều không
thể tránh. Trong khi hoa từ các nước khác như Hà Lan, Bỉ… và ngay như loại được ươm trồng ở Việt
Nam giá thành cũng cao, không hợp với mặt bằng bình dân nên những thương lái cũng không dám
liều".
Cũng theo anh Trường mặt bằng chung là phục vụ đối tượng khách bình
dân, hơn nữa sức mua cây hoa trưng Tết năm nay cũng kém hơn so với những năm trước nên rất ít
thương lái dám "ôm" những cây bạc triệu. "Hàng Việt không sản xuất theo kiểu đại trà mà chủ yếu là
do bàn tay của những nghệ nhân chăm tỉa, để được một chậu hoa cảnh đẹp phải mất một thời gian dài
nên nhưng gốc cây quý giá đội lên đến cả trăm triệu đồng. Ví dụ giá một chậu lan đẹp có xuất xứ
trong nước giá dao động từ 10- 20 triệu đồng/ chậu thì số khách chịu bỏ ra số tiền lớn như vậy chơi
Tết là rất ít".
Vậy nên, dù có ước muốn 2-3 năm nữa, hoa Việt có thể "đè bẹp" hoa
Trung Quốc nhưng anh Trường vẫn phải thừa nhận: "Để sản xuất đại trà, hoa đẹp mà giá cả phải chăng,
phục vụ nhu cầu chơi hoa vừa rẻ, vừa đẹp của người Việt thì vẫn còn là cả một con đường dài…"!
Vui lòng nhập nội dung bình luận.