HTX Kỳ Như

Sản xuất, kinh doanh sản phẩm sạch, đạt chất lượng, đáp ứng yêu cầu vệ sinh an toàn thực phẩm, hướng đến an toàn sức khỏe cho người tiêu dùng, nhưng trong quá trình sản xuất, kinh doanh còn gặp nhiều khó khăn. Nông dân Việt Nam xuất sắc 2024 đến từ tỉnh Hậu Giang có những trăn trở, kiến nghị gửi đến cơ quan chức năng.

Chị Nguyễn Kim Thùy, Giám đốc HTX Kỳ Như, tỉnh Hậu Giang đã biến con cá thát lát của tỉnh này từ loài cá có nhiều xương, kén người tiêu dùng thành đặc sản nổi tiếng, được thị trường trong và ngoài nước ưa chuộng.

20 tấn sản phẩm cá thát lát Hậu Giang vừa được xuất khẩu sang thị trường Mỹ. Đây là chuyến hàng thứ hai của HTX Kỳ Như (xã Thạnh Hòa, huyện Phụng Hiệp, tỉnh Hậu Giang) được xuất đi nước ngoài, sản lượng đợt này nhiều gấp đôi đợt đầu tiên.

Chương trình OCOP đã và đang tạo hiệu ứng mạnh mẽ trong lĩnh vực sản xuất và chế biến ở Hậu Giang. Đây được xem là con đường ngắn nhất để người nông dân giới thiệu những sản phẩm được công nhận đạt chất lượng đến tay người tiêu dùng.