Húc Động

Cứ từ tháng 10 âm lịch cho đến ngày cận Tết, làng miến dong ở xã Húc Động, huyện Bình Liêu, tỉnh Quảng Ninh lại rộn rã vào mùa. Miến dong Bình Liêu đã được chọn là một trong 12 sản phẩm OCOP chủ lực của tỉnh Quảng Ninh, được nhiều người ưa chuộng vì hương vị thơm ngon, sợi miến dai, ngọt đặc trưng...

Làng miến dong Húc Động, huyện Bình Liêu (Quảng Ninh) bao đời nay vốn dĩ yên bình, như bản tính hiền lành, chịu thương chịu khó của tộc người Sán Chỉ nơi đây. Nhưng sự yên bình đã biến mất trong ngày 4/11, khi Sằn A Thầu dùng dao giết hại chính đứa con ruột 8 tuổi của mình.

Một giải bóng đá nữ mà các cầu thủ ra sân với bộ trang phục dân tộc váy nhung, khăn vành, áo thêu họa tiết, hoa văn được dệt nên từ những sợi len với đủ sắc màu xanh, đỏ, trắng, vàng... đang diễn ra sôi nổi ở xã Húc Động, huyện Bình Liêu (Quảng Ninh).

“Nam Phăn” - tiếng của người Sán Chỉ, dịch nghĩa là “Miến dong”. Đây cũng là thương hiệu miến nổi tiếng của huyện Bình Liêu (Quảng Ninh). Cứ từ tháng 10 Âm lịch cho đến ngày cận Tết, làng miến ở xã Húc Động lại rộn rã vào mùa.

Vào những tháng cuối năm, người Sán Chỉ ở xã Húc Động, huyện Bình Liêu (Quảng Ninh) vào mùa bận rộn nhất: mùa thu hoạch dong riềng và làm miến phục vụ Tết.

Trên những cánh đồng dong riềng xã Húc Động - xã khó khăn của huyện Bình Liêu (Quảng Ninh) - người đào củ, gọt rễ, đóng bao... đông như trẩy hội. Men theo dòng suối hạ nguồn thác Khe Vằn, Sú Cáu chảy qua bản làng, chỗ nào cũng thấy những bao tải đựng dong chờ người đến rửa củ...