Khoai lang

Thấy dây khoai mọc tự nhiên sau nhà đã 8 năm, ông Nhịn đào lên thì bất ngờ phát hiện củ khoai to lạ thường. Củ khoai này đang được trưng bày, giới thiệu du khách, có nhiều nhánh lạ thường, trông khá nhạy cảm.

Khoai lang không chỉ ngon miệng, rẻ và dễ mua, mà nó còn có nhiều ích lợi đối với sức khỏe. Dưới đây là 9 lợi ích tuyệt vời từ khoai lang có thể bạn chưa biết.

Từ một cây chống đói, khoai lang đã được nông dân ở huyện biên giới Tuy Đức, tỉnh Đắc Nông biến thành sản phẩm hàng hoá nổi tiếng, được xuất khẩu đi nhiều thị trường khó tính giúp nhiều nông dân thành tỷ phú.

Xoài hiện là thực phẩm chính của nhiều gia đình Venezuela trong bối cảnh tình trạng thiếu lương thực đang diễn ra ngày càng trầm trọng, nhất là tại những khu đặc biệt nghèo.

Vùng ĐSBCL có hàng nghìn sản phẩm đặc sản, thực phẩm chế biến và hàng thủ công (gọi chung là sản phẩm đặc trưng). Hiện các doanh nghiệp trong vùng đang xúc tiến công tác thương mại, quảng bá để đưa các sản phẩm này lên bàn ăn quốc tế.

Sản phẩm NPK Văn Điển đã gắn bó gần 30 năm với nông dân. Ở đâu nông dân cũng khẳng định: Bón NPK Văn Điển giúp cây trồng ít sâu bệnh, giữ bộ lá tươi bền đến cuối vụ, năng suất cao và chất lượng nông sản tốt.

Cùng điểm lại những câu chuyện kỳ lạ về củ khoai có một không hai trên khắp thế giới.

Một thời để nhớ - đó là những năm giải phóng, đất nước còn khó khăn, lương thực khan hiếm, mọi người đều về quê tìm đất để tăng gia sản xuất, trong đó có gia đình ba má tôi được ông nội cho 1 công đất vườn để canh tác. Lúc đó, tôi còn nhỏ ngây thơ chưa biết gì, nghe nói về quê thì vui mừng ra mặt vì được đi bắt ốc, bắt cua, câu cá, nhưng thích nhất là ăn món khoai lang quết dừa.

Ồ ạt chạy theo phong trào, phá vỡ quy hoạch, sâu bệnh hoành hành, đầu ra bế tắc… khiến cho nhà nông trồng khoai lang ở miền Tây liên tục bị thua lỗ, nợ nần chất chồng.

Vĩnh Long - “vương quốc khoai lang” ở miền Tây đang vào mùa thu hoạch. Năm nay năng suất cao hơn những năm trước rất nhiều. Tuy vậy, câu chuyện về giá đang làm cho những người nông dân ở đây “nghẹn đắng” vì lỗ lớn. Nông dân phải bỏ xứ để trốn nợ ngân hàng.