Khoai lang

Vùng ĐSBCL có hàng nghìn sản phẩm đặc sản, thực phẩm chế biến và hàng thủ công (gọi chung là sản phẩm đặc trưng). Hiện các doanh nghiệp trong vùng đang xúc tiến công tác thương mại, quảng bá để đưa các sản phẩm này lên bàn ăn quốc tế.

Sản phẩm NPK Văn Điển đã gắn bó gần 30 năm với nông dân. Ở đâu nông dân cũng khẳng định: Bón NPK Văn Điển giúp cây trồng ít sâu bệnh, giữ bộ lá tươi bền đến cuối vụ, năng suất cao và chất lượng nông sản tốt.

Cùng điểm lại những câu chuyện kỳ lạ về củ khoai có một không hai trên khắp thế giới.

Một thời để nhớ - đó là những năm giải phóng, đất nước còn khó khăn, lương thực khan hiếm, mọi người đều về quê tìm đất để tăng gia sản xuất, trong đó có gia đình ba má tôi được ông nội cho 1 công đất vườn để canh tác. Lúc đó, tôi còn nhỏ ngây thơ chưa biết gì, nghe nói về quê thì vui mừng ra mặt vì được đi bắt ốc, bắt cua, câu cá, nhưng thích nhất là ăn món khoai lang quết dừa.

Ồ ạt chạy theo phong trào, phá vỡ quy hoạch, sâu bệnh hoành hành, đầu ra bế tắc… khiến cho nhà nông trồng khoai lang ở miền Tây liên tục bị thua lỗ, nợ nần chất chồng.

Vĩnh Long - “vương quốc khoai lang” ở miền Tây đang vào mùa thu hoạch. Năm nay năng suất cao hơn những năm trước rất nhiều. Tuy vậy, câu chuyện về giá đang làm cho những người nông dân ở đây “nghẹn đắng” vì lỗ lớn. Nông dân phải bỏ xứ để trốn nợ ngân hàng.

Là cây trồng đặc sản nổi tiếng, khoai lang Ngọc Vừng (Vân Đồn, Quảng Ninh) có vị thơm, ngọt đặc biệt, củ to, được du khách ưa chuộng. Trong những năm qua, dù được đầu tư phát triển thế nhưng cây trồng đặc sản này đang gặp khó khăn do đầu ra không ổn định.

Khởi nghiệp với hai bàn tay trắng, anh Nguyễn Văn Cường, xã Mỹ Thái, huyện Hòn Đất (Kiên Giang) giờ trở thành ông chủ trang trại trồng khoai lang rộng 60ha, thu lãi hơn 8 tỷ đồng mỗi năm.

Khi hay tin vùng trồng khoai lang Bình Tân (Vĩnh Long) gặp cảnh khó khăn, giá cả xuống thấp dù nhiều ruộng khoai đạt tiêu chuẩn bán ra thị trường, kỹ sư công nghệ thông tin Hoàng Xuân Long (ở tổ 5, phường Đồng Quang, TP.Thái Nguyên, tỉnh Thái Nguyên) – đã thiết kế một website mua bán khoai lang ủng hộ bà con Vĩnh Long. Anh cũng liên hệ với phóng viên Báo NTNN để nhờ hỗ trợ, kết nối với ngành chức năng địa phương tìm hiểu thông tin về nông dân và sản phẩm khoai lang.

Bên cạnh nguyên nhân về tổ chức quảng bá, tiêu thụ khoai lang có hạn khiến khoai làm ra nhiều nhưng không bán được, một nguyên nhân khiến khoai lang Bình Tân ế ẩm, rẻ rúng là do sâu bệnh tấn công củ khoai.