Kiểm nghiệm

Dân Việt – “Khi cắn miếng đầu tiên, tôi đã phát hiện miếng tai lợn này nhạt nhẽo, có vị khác lạ, tôi nghi rằng mình đã mua nhầm tai lợn giả”.

Hai mẫu cốm có chứa chất cấm Malachite green do Thanh tra Sở Y tế Hà Nội lấy tại hai cơ sở xuất cốm ở Dịch Vọng Hậu, Cầu Giấy, gửi xét nghiệm tại Viện kiểm nghiệm an toàn vệ sinh thực phẩm quốc gia.

(Dân Việt) - Thông tin gà thịt bị nhuộm bột sắt gây ung thư rộ lên khiến nhiều người lo sợ. Về vấn đề này, phóng viên NTNN đã trao đổi với ông Nguyễn Thanh Phong - Phó Cục trưởng Cục An toàn vệ sinh thực phẩm (Bộ Y tế).

(Dân Việt) - Ngày 21.9, thông tin từ Cục Quản lý dược (Bộ Y tế) cho biết, sau gần 10 năm thực hiện công tác đảm bảo chất lượng thuốc và mỹ phẩm, Cục đã cấp chứng chỉ thực hành tốt quản lý nhà thuốc (GPs) cho 106 doanh nghiệp (tăng 25 cơ sở so với năm 2001).

(Dân Việt) - “Tôi khẳng định khi ông Thứ trưởng Cao Minh Quang phụ trách Cục ATVSTP đã không góp phần xây dựng Cục mà còn có những chỉ đạo phá Cục” - TS Trần Đáng - nguyên Cục trưởng Cục ATVSTP cho biết.

(Dân Việt) - Ngày 18.7, PGS-TS Lê Thị Luân - Phó Giám đốc Trung tâm Nghiên cứu, sản xuất vaccin và Sinh phẩm y tế Việt Nam cho biết: Đây là lần đầu tiên Việt Nam tiến hành sản xuất và đưa vào thử nghiệm thành công vaccin Rota phòng ngừa tiêu chảy cho trẻ.

(Dân Việt) - Chú chó Bloodhound Louisa Belle 7 tuổi ở Australia đã được huấn luyện để phát hiện ra những chất độc trong rượu, thậm chí nó còn ngửi được rượu ngay cả khi chai vẫn đóng nút.

Những ngày qua, Viện Kiểm nghiệm An toàn vệ sinh thực phẩm quốc gia tiếp tục giám sát đối với một số sản phẩm đồ uống, nước giải khát khát nghi có DEHP trên thị trường Hà Nội.

(Dân Việt) - Với các sản phẩm lạ có nguồn gốc từ Trung Quốc, máy đã không thể phát hiện được dùng các chất gì và chế biến từ nguyên liệu gì.

(Dân Việt) - Trước thực trạng hàng quà vặt “lạ” có xuất xứ từ Trung Quốc bán tràn lan nhưng không hề có bất cứ kiểm nghiệm nào về an toàn vệ sinh thực phẩm (ATVSTP), NTNN đã trao đổi với lãnh đạo các cơ quan chức năng để làm rõ hơn vấn đề này.